Pork Banh Mi Lettuce Wraps
La lechuga mantequera tiene la forma de taza perfecta para estas envolturas. Si no puede encontrarlo, use hojas pequeñas de lechuga romana.
Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:4 - 6porciones Tiempo de preparación:0horas30minutos Tiempo Total:1hora0minutos Ingredientes4 onzas.
fideos finos de arroz
cómo cocinar un solomillo de ternera entero3
rábanos, en rodajas finas
2zanahorias medianas, ralladas
2 cucharadas.
azúcar
receta de pizza de pan francés mujer pionera3 cucharadas
vinagre de arroz
1/2 cucharaditasal kosher
1/2 c.
mayonesa
3 cucharadasSriracha
1/3 c.salsa hoisin
1/3 c.soy sauce
2 cucharadas.jengibre fresco rallado
3dientes de ajo rallados
1 1/2 libra.chuletas de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada
oración de conducción segura para un viaje seguro2
cabezas de lechuga mantecosa (alrededor de 18 hojas)
1/4 c.cilantro fresco, desgarrado
Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones- Pon a hervir agua en una olla mediana. Agregue los fideos y cocine hasta que estén apenas tiernos, aproximadamente 4 minutos. Escurre los fideos y sumérgelos en un recipiente con agua fría para que se enfríen.
- Combine los rábanos y las zanahorias con el azúcar, 2 cucharadas de vinagre de arroz y la sal en un tazón mediano, asegurándose de que las verduras estén cubiertas con el vinagre. Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos y hasta 2 horas.
- Mientras tanto, revuelva la mayonesa, 1 cucharada de Sriracha y 2 cucharaditas de agua en un tazón pequeño. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
- Mezcle la salsa hoisin, la salsa de soja, el jengibre, el ajo y las 2 cucharadas restantes de Sriracha y 1 cucharada de vinagre de arroz en un tazón grande. Agregue la carne de cerdo y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos o durante la noche.
- Caliente 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Use una cuchara ranurada para quitar la carne de cerdo de la marinada y agréguela a la sartén. Cocine, revolviendo, hasta que esté bien cocido, de 4 a 5 minutos. Transfiera a un tazón.
- Escurre los fideos y mézclalos con la cucharada de aceite vegetal restante. Escurre la mezcla de zanahoria. Para armar, ponga unos fideos en cada hoja de lechuga y cubra con carne de cerdo, mezcla de zanahoria, mayonesa Sriracha y cilantro.
