Pizzas de pan francés

French Bread Pizzas

Estos son los hechos del caso y son indiscutibles: a veces, los humanos no podemos pasar cuatro horas preparando la cena. De hecho, a veces los humanos no podemos pasar dos horas preparando la cena. En ese sentido, a veces los humanos no podemos pasar una hora preparando la cena.

Sobre todo si los humanos tenemos una casa llena de niños y perros, práctica de fútbol (sí, ya ha comenzado), encuentros de fútbol (sí, ya han comenzado), y un millón cuatro cosas.

Anoche fue una de esas noches. ¡Así que hice pizzas de pan francés!

Y se resolvieron todos los problemas del mundo.

Lo que pasa con estas pizzas de pan francés es ... ¡ni siquiera usé pan francés! Usé estos buenos rollos de delicatessen, porque eso es lo que tengo disponible en la tienda de mi pequeña ciudad, Maynard. Si puede encontrar baguettes pequeñas o panecillos crujientes para sándwich, sería bueno.

¡Pero estos también funcionan bien!

Y lamento haberte llamado Maynard.

¡Luego tomé un montón de cosas de mi refrigerador y despensa! Algunos terminé sin usar, otras cosas (no en la foto) las traje en el último minuto. La variedad es la sal de la vida con estos bebés.

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Lo primero que empecé fueron unas cebollas caramelizadas: tiré violentamente un poco de mantequilla en una sartén a fuego medio…

Luego, enojado, corté una cebolla en rodajas y la tiré ...

Y los cocí ...

Hasta que quedaron bonitos y dorados.

Las cebollas caramelizadas son mi lenguaje de amor.

También frí algunas de esas salchichas.

Puedes usar salchicha italiana si quieres estar fresco.

Pero puedes usar estas salchichas para el desayuno si quieres ser como yo.

Adelante, dore las cosas, pero si realmente, realmente quiere ser como yo, no tome una foto de la salchicha dorada en la sartén, ¿de acuerdo? Porque eso sería demasiado lineal y lógico y mi cerebro no funciona de esa manera.

También me conmovió profundamente en mi espíritu cortar una piña.

¡Así que eso es lo que hice!

Rodajas finas. Come uno. Luego come otro. Luego guarda el resto para la pizza.

Una vez que tenga todos los ingredientes juntos, ralle un montón de queso mozzarella. Puede usar las cosas buenas y frescas si las tiene ... o simplemente las cosas en el supermercado.

Divide los panecillos por la mitad y colócalos todos en una bandeja para hornear ... luego toma la salsa de pizza, que no es más que marinara en frasco, hombre.

Extiéndalo sobre la mitad de las mitades del rollo….

Luego apila el queso ...

¡Y los aderezos que te gusten! Hay pepperoni para los tipos en mi casa ...

¡Salchicha cocida también!

Si aún no los ha comido todos, haga una versión de cebolla caramelizada.

¡Adivinar!

¿Y adivina qué? Puede usar pesto en frascos como salsa para pizza.

Es un mundo enloquecido.

¡Todo lo que necesita es queso y tomates!

¡Levanta la mano si te gusta el tocino canadiense y la piña!

* Levantando la mano *

Si hubiera comido pimientos verdes, los habría cortado en rodajas finas y habría tirado un par de aros aquí.

Aquí, hice una versión de cuatro quesos. Solo que no usé cuatro quesos. Usé dos. Lo que supongo que lo convierte en una versión de dos quesos. Pero nunca había oído hablar de una pizza de dos quesos. Así que supongo que lo que hice aquí fue una pizza de queso. Pero todavía voy a llamarla pizza de cuatro quesos. ¿Estás bien?

saint patrick novena

Gracias por consentirme.

Así que esa es básicamente la historia: simplemente construí y construí. Cebollas caramelizadas ...

Salchicha…

Pepperoni…

ángel número 2727

Tocino canadiense / piña ...

Oliva negro…

Four Cheese, que en realidad es Two Cheese, que en realidad es Cheese, al que de todas formas voy a llamar Four Cheese. Y aquí, como no tenía perejil en mi jardín (es realmente inconveniente), corté un poco de albahaca y la eché, que se va a poner negra en cuanto llegue al horno, pero lo intenté ...

Tomate Albahaca ...

¡Oh! Y tiras de pimiento rojo asado sobre una base de pesto.

Salchicha, Aceituna y Cebolla Caramelizada en la misma pizza. ¡Escándalo!

¡Y ahí tienes! Un bonito surtido de colores. ¡Ahora tíralos al horno! Los puse en la rejilla más baja en un horno a 375 grados al principio, porque quería darle al pan la oportunidad de ponerse un poco crujiente sin cocinar demasiado las coberturas. Después de unos 8-10 minutos, subí el fuego y los moví a la rejilla superior durante un par de minutos.

¡Y aquí están! Algo para todos.

(Eché unas hojas de albahaca sobre la versión de cuatro quesos, dos quesos, cuatro quesos, después de que salió del horno para cubrir las motas negras. Siempre tenga hojas de albahaca enteras alrededor; cubren una multitud de pecados).

Probablemente podría haberme demorado un poco más para que el queso se dore un poco más ... pero tenía hambre, hombre.

No se puede superar el buen pepperoni. Aquí es donde vive Marlboro Man.

Vivo en cualquier lugar donde residan las cebollas caramelizadas. No son solo mi lenguaje de amor, también son mi vida, mi propósito y mi corazón.

¿Pero pizza de salchicha? Mmmmm. Hay algo al respecto.

¡Disfruten estos, chicos! No hay nada más simple en el mundo y son perfectos para una fiesta de pijamas, una reunión de fútbol o cualquier noche de la semana en la que no tengas mucho tiempo.

Aquí está el práctico dandy imprimible.