Supreme Pizza Burgers
¡Delicioso, goteante, divino! Sabe exactamente como una pizza suprema ... pero en forma de hamburguesa. Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:4porciones Tiempo de preparación:0horas5minutos Hora de cocinar:0horas15minutos Tiempo Total:0horas20minutos Ingredientes1 1/2 libra. Carne molida 1/2 libra. Salchicha Italiana (¡Un poco más está bien!) 1/2 cucharadita Condimento italiano 8 rebanadas de queso mozzarella o provolone Rebanadas de pepperoni 8 cucharadas Salsa marinara en frasco, y un poco más Queso parmesano rallado 4 rollos de Kaiser enteros o buenos panecillos de hamburguesa Cebolla roja finamente rebanada 1 pimiento verde entero, en rodajas gruesas Aceitunas negras en rodajas Champiñones en rodajasEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Combine la carne molida, la salchicha italiana y el condimento italiano en un tazón. Amasarlo y formarlo en cuatro empanadas grandes / gruesas. Fríe las hamburguesas de un lado durante varios minutos y luego dales la vuelta. Coloque 2 rebanadas de queso en cada hamburguesa, seguidas de varias rebanadas de pepperoni. Agregue un par de rodajas finas de cebolla morada, una rodaja de pimiento verde, un montón de aceitunas negras y un montón de champiñones. Vierta un poco más de salsa marinara encima, luego coloque otra rebanada de queso encima de todos los rellenos. Coloque la tapa en la sartén y deje que la hamburguesa se cocine por completo mientras el queso se derrite y el pepperoni se calienta. Divida los panecillos y tuestelos en mantequilla en una sartén hasta que estén dorados y crujientes. Unte ambas mitades con salsa marinara y espolvoree la salsa con parmesano.
Coloque las empanadas en los bollos inferiores, luego cubra con los bollos superiores. Servir inmediatamente; ¡Se recomienda un buen apetito!
Hace un par de semanas (¿o fue hace un par de años? ¿O hace un par de meses? ¿O será la próxima semana? Estoy confundido) publiqué esta deliciosa receta de hamburguesas de pizza de pepperoni:
Hamburguesas de pizza de pepperoni. Amén.
Le di un mordisco y decidí que era la cosa más deliciosa en la que jamás había hundido mis dientes ...
Pero luego hice esta variación ... y sopló la primera directamente fuera del agua.
Déjame mostrarte cómo lo hice.
(Nota: estoy usando las primeras tomas de proceso de la publicación original de Pepperoni Pizza Burger, porque la mezcla de carne y el proceso son exactamente iguales).
El elenco de personajes: carne molida, salchicha italiana, queso mozzarella, salsa marinara, pepperoni, cebolla roja, pimiento verde, champiñones enlatados (me escuchaste) ... y panecillos Kaiser.
Además (no en la foto, porque soy un cabeza hueca) ¡condimento italiano!
Comience echando un poco de carne molida y salchicha italiana en un tazón.
Use sus manos para amasar la carne.
Agregue un poco de condimento italiano y amáselo hasta que esté todo combinado.
Forme hamburguesas con la mezcla de carne ...
Luego cocínelos en una sartén a fuego medio-alto hasta que estén totalmente cocidos en el medio, Maynard.
Cocine durante varios minutos por el primer lado, luego déle la vuelta al otro lado.
A continuación, coloque un par de rebanadas de queso encima. Esto es Provolone, y me encanta lo bien que encajan las rebanadas redondas en la hamburguesa.
Inmediatamente, coloque un círculo de rodajas de pepperoni justo encima.
Esta es la variación: encima del pepperoni (finge que tengo un anillo de pepperoni encima del queso; lo dejé afuera cuando hice esta versión, pero decidí que sería aún mejor con él) coloque un poco de cebolla roja en rodajas muy finas , un anillo de pimiento verde en rodajas y una buena cantidad de aceitunas negras en rodajas.
A continuación, y voy a optar por el enfoque totalmente clásico de pizzería vintage aquí, un montón de champiñones enlatados.
Encima de los champiñones, vierta un poco de salsa marinara ...
Luego coloque otras rodajas de queso encima. Este provolone redondo es realmente perfecto para hamburguesas, y se derrite en un círculo y gotea de los tamaños.
Número de ángel 212
¿No me crees? Sólo mira.
Para facilitar la fusión de los ingredientes, invertí una segunda sartén encima de la primera.
Por supuesto, si tienes uno de esos inventos conocidos como tapa, ¡sería aún mejor!
Santo ... ayúdame.
Mientras tanto, asa los panecillos en una sartén aparte con una buena cantidad de mantequilla derretida.
Tan pronto como ambas mitades del panecillo estén bien y tostadas ...
Vierta una cantidad generosa de salsa marinara tanto en la mitad inferior como en la superior.
Espolvoree parmesano en cada mitad ...
Entonces, eh ... oh Dios mío. Retire esta cosa goteante de la sartén ...
Luego colócalo sobre el moño.
Déjenme decirles, chicos: sabía exactamente como una pizza suprema… pero en forma de hamburguesa. Simplemente divino.
¡Te va a encantar!
Aquí está el práctico dandy imprimible.
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