Látigo Dole casero

Homemade Dole Whip

Si alguna vez has estado en uno de los parques temáticos de Disney, es probable que conozcas el querido bocadillo conocido como Dole Whip. La receta original fue creada por la compañía de frutas Dole, de ahí el nombre, pero no fue hasta que Disneyland comenzó a vender la golosina congelada en la década de 1980 que desarrolló un seguimiento de culto. El helado suave de piña es ahora uno de los postres más populares de Disney, por eso sabíamos que teníamos que recrear la magia en nuestras propias cocinas.



¿De qué está hecho la piña Dole Whip?



Si bien el Dole Whip que encuentras en los parques de Disney está hecho con mezclas de sabores, esta versión casera está hecha con solo un puñado de ingredientes que se encuentran en tu supermercado local, como jugo de piña y piña congelada. Junto con la fruta, se licua Dole Whip con helado de vainilla, y le agregamos un poco de jugo de lima y sal para redondear los sabores.

¿Hay leche en Dole Whip?



Sí, ya que hay helado, que se hace con leche. Para que no contenga lácteos, simplemente use un helado hecho con leche alternativa, como la leche de coco.

¿A qué sabe Dole Whip?

Dole Whip tiene el sabor y la consistencia de un helado suave. Es dulce por el helado, cítrico por la piña y perfectamente refrescante.



¿Qué es un flotador Dole Whip?

En Disney, puedes pedir un Dole Whip solo o convertirlo en un flotador. Para hacer un flotador, agregue un poco más de jugo de piña sobre la parte superior de su Dole Whip y termine con una cereza marrasquino.

Leer más + Leer menos -Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:4porciones Tiempo de preparación:0horas3minutos Tiempo Total:0horas33minutos Ingredientes3/4 c.

jugo de piña

1 c.

helado de vainilla

2 c.

piña congelada

1 cucharada.

jugo de lima

Pizca de sal marina

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  1. En una licuadora de alta potencia, combine el jugo de piña, helado de vainilla, piña congelada, jugo de limón y sal. Licue a velocidad media-alta, deteniéndose para empujar los trozos de piña hacia la licuadora según sea necesario.
  2. Transfiera a un tazón; cubra y congele por 30 minutos.
  3. Sacar y servir. Alternativamente, transfiera a una manga pastelera equipada con una punta de estrella grande y póngala en tazones pequeños. (Este método hará que parezca que salió de una máquina de helados suaves).
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