Mantequilla: la dura (y deliciosa) realidad

Butter Harsh Reality

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Desde el 30 de mayo hasta ayer, 14 de junio, soplé exactamente, ni una cucharada más ni una cucharada menos, 121 libras de mantequilla. Esto no incluía la mantequilla utilizada en las comidas para alimentar a la tripulación (que fue manejada con destreza por otro amigo mío que bloguea sobre alimentos; más sobre esta increíble delicia en una publicación posterior en PW Cooks); fue solo la mantequilla utilizada para cocinar las recetas que aparecerá en mi programa de cocina este otoño.

121 libras de mantequilla son 484 barras de mantequilla.

Ciento veintiún libras de mantequilla son cuatrocientos ochenta y cuatro barras de mantequilla. Apenas se puede envolver su cerebro alrededor de eso. (Aunque noté un par de conjeturas por encima de la marca de cuatrocientas o quinientas. Algo por lo que debo esforzarme).

¿Recuerda la última vez que desenvolvió una barra de mantequilla? ¿Recuerdas cómo se sintió? ¿El desprendimiento de la envoltura de papel encerado de la barra cremosa y perfecta de color amarillo pálido? ¿La promesa que trajo? ¿La emoción? ¿La esperanza?

Eso sucedió 484 veces en mi casa en las últimas dos semanas.

Me encanta la vida.

Resultados de la prueba emergente

En cuanto al examen sorpresa, varios de ustedes adivinaron 121 ayer. La primera persona que lo hizo fue # 1084 Eliza . ¡Buen trabajo, Eliza! Usted gana la tarjeta de regalo de Amazon.com de $ 250.

Las siguientes tres personas también adivinaron la respuesta correcta y ganaron una tarjeta de regalo de Amazon.com de $ 100. Dado que la gente pasa por aquí en diferentes momentos del día, los seleccioné al azar de entre todos los jugadores que adivinaron la respuesta correcta:

# 4104 Jessica H.
# 4594 Kim L.
# 15708 Dana

(Buen trabajo, chicos. Comuníquese con prizes@thepioneerwoman.com para reclamar sus tarjetas de regalo).

Un momento de silencio

Y ahora, guardemos todos un momento de silencio. Para los granjeros que criaron las vacas. Para las vacas que produjeron la leche. Por la oportunidad para mí de poder decir por el resto de mi vida que una vez usé más de cien libras de mantequilla en catorce días.

Me doy cuenta de que algunas personas, probablemente, bastante razonable la gente, puede que no lo considere una insignia de honor. Pero estoy pensando en grabar una placa. O eso, o dejaré instrucciones expresas a mis seres queridos para que este reclamo de fama sea incluido en mi epitafio. Estará justo debajo:

Amaba a su esposo e hijos con todo su corazón
Su sostén favorito fue descontinuado un día después de que lo descubrió.
Lo mismo ocurre con su lápiz labial favorito.
Y corrector de ojos
Y jeans

El diamante perdido

Dejando a un lado las cuestiones de la mantequilla, en la foto de la parte superior de esta publicación, notará que a mi alianza de boda le falta un diamante. También lo uso como una insignia de honor, y me niego a que lo reemplacen. No necesito apestoso diamante para saber que mi matrimonio es fuerte. De todos modos, ¿qué hay en un diamante? Prefiero abrazar la vida real. Y cuando lo piensas, esta es realmente la analogía perfecta para el matrimonio: puede tener fallas, hace perder algo de su brillo de vez en cuando, pero la base, el anillo, la estructura, el núcleo, permanece intacta.

O tal vez significa que soy vago y no quiero conducir hasta una joyería.

Tendré que pensar en eso.

F.P.A.H.

Dejando a un lado los asuntos de mantequilla y los asuntos de diamantes faltantes, tenga en cuenta mis extrañas manos rosadas de alienígenas, que también parecen ser bastante remilgadas en la foto.

Espero que sea porque acababa de lavar algunos platos momentos antes.

No exactamente ... recuerdo haber lavado los platos antes de tomar esta foto de mi mano, pero podría han sucedido, creo.

Dejaré de hablar ahora.