Envío del último ganado de la granja

Shipping Last Cattle From Farm

Publicación y fotos de Marlboro Man.

Tuvimos que ir a la granja en Waurika nuevamente el fin de semana pasado para enviar el último ganado que teníamos allí. Nuestra granja está en el extremo sur del estado, a menos de veinte millas de la línea de Texas. Nuestro rancho en el condado de Osage, está en el extremo norte del estado, a unas trece millas de la línea de Kansas. Hay unas cuatro horas en coche desde nuestro rancho hasta la granja, así que cuando vamos a la granja, tratamos de hacer todo lo posible.

La razón por la que la llamamos granja es que se trata principalmente de una operación agrícola. Plantamos más de 3500 acres de trigo y luego lo usamos para pastorear ganado en invierno y primavera. En el clima más cálido del sur de Oklahoma, el trigo crecerá casi todo el invierno, proporcionando una excelente fuente de pasto para el pastoreo y el engorde del ganado.

Pastar ganado con trigo durante el invierno es una práctica común para muchos productores de trigo en esta área, pero la mayoría de ellos arrancarán el ganado en febrero o marzo, luego seguirán adelante y dejarán que el trigo crezca para que puedan cosechar una cosecha. Nuestra operación de cultivo de trigo es estrictamente para pastoreo de ganado. En la primavera, cuando el trigo realmente comienza a crecer, simplemente agregamos más ganado. En el otoño, puede sembrar un novillo por acre dependiendo del tamaño del ganado; que puede aumentar de uno y medio a dos novillos por acre en la primavera.

Los novillos pueden aumentar de 2,5 a 3 libras por día con un buen pasto de trigo.

En una publicación anterior, había explicado la crianza de terneros como parte de la operación vaca-ternero. La finca, por otro lado, se utiliza principalmente como una operación de pastoreo de un año, que es la siguiente etapa del ciclo del ganado. Las operaciones de cría de un año o de ganado tomarán terneros que han sido destetados de sus madres y luego los harán crecer. Esta es la etapa en la que el becerro pasará del rango de 400/500 libras a 700/800 libras. Esta es una gran parte del negocio ganadero, y hay muchos ganaderos y agricultores que se especializan precisamente en este aspecto. También hay ganaderos y granjeros como nosotros que se dedican tanto a la cría de vacas / terneros como a los de un año.

Hacemos crías de un año tanto en la granja como en nuestro rancho. Usamos nuestros propios terneros de nuestra operación de vacas / terneros y también compramos terneros de otros ganaderos. Puede comprar ganado en graneros de venta, a través de subastas de video, subastas de Internet, compradores de pedidos o directamente de otros ganaderos. La mayoría de los terneros son de vacas de primavera y se destetan en el otoño, por lo que los compramos y los recibimos en el otoño. La parte más difícil de una operación de cría de un año es recibirlos: llevar a los terneros y mantenerlos sanos.

Cuando llegan por primera vez, los procesamos. Esto significa que los marcamos, los eliminamos y los vacunamos. Luego se mantienen en trampas (pastos más pequeños) donde se los capacita para que vayan a un camión de alimentación y se los monitorea todos los días para asegurarse de que no se enfermen. (Una de las muchas habilidades que necesita como vaquero es la capacidad de identificar el ganado enfermo; cuanto antes pueda identificar y curar uno, mejor será para él). Todo ganado enfermo se recoge en los corrales y se manipula. Si solo hay un par de animales enfermos, se los amarra y se manipula (lo que significa que se les administra una inyección de antibióticos) en el mismo lugar. Después de una semana o dos, cuando el ganado ha comenzado a llegar a un camión de alimentación, se lo traslada a pastos más grandes. Sin embargo, será necesario controlarlos diariamente durante un mes o más para asegurarse de que se mantengan bien.

La gran parte de una operación de pastoreo de trigo es que el trigo está listo para pastar a fines de noviembre o principios de diciembre. Así que tan pronto como el ganado esté enderezado y listo para partir, habrá pastos listos para ellos. La parte difícil de una operación de pastoreo de trigo es almacenarlo correctamente para que no se quede sin pasto o deja que el trigo crezca demasiado. Es un acto de equilibrio mantener la cantidad correcta de ganado en el trigo. La parte difícil de los pichones que criamos en nuestro rancho principal es que hay que mantenerlos y alimentarlos durante el invierno hasta que la hierba comience a crecer en abril. Lo bueno es que generalmente se venden en julio o agosto, que suele ser un buen momento para comercializar ganado.

Personalmente, me gusta tener el beneficio de correr a los años tanto en trigo como en hierba. Proporciona un poco de diversidad financiera. El ganado con trigo se venderá de marzo a mayo, por lo que le brinda un flujo de efectivo en la primavera del año, cuando puede usarlo después de un largo invierno de gastos. También extiende su ventana de marketing para ayudar a capear cualquier bache del mercado que de otro modo podría perjudicarlo.

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La parte más difícil de criar ganado para ambos tipos de operaciones es conseguir suficiente ganado en el otoño y poder permitirse comprar el ganado. Normalmente compramos alrededor de diez mil terneros en el otoño, y en el mercado actual eso no es barato. Como es el caso de la mayoría de los ganaderos, todo nuestro capital está inmovilizado en la tierra, por lo que no tenemos efectivo en el banco en un momento dado. Afortunadamente, tenemos un buen banquero con el que hemos trabajado durante más de veinte años. Una de las primeras lecciones que me enseñó mi padre es que es necesario tener una buena relación a largo plazo con un prestamista que entienda la agricultura. La ganadería es un negocio intensivo en capital y una de las claves para poder lograrlo a largo plazo es tener buenas relaciones bancarias.

La mayoría de las operaciones más grandes de crías de un año pedirán prestado el dinero necesario para comprar su ganado. Esto introduce un elemento de riesgo. Cuando pides prestado dinero para comprar ganado que vas a vender dentro de 4 a 8 meses, corres el riesgo de que si el mercado cae durante ese tiempo, no solo no puedas ganar dinero, lo cual es bastante malo, sino que podrías También perderás dinero, que es mucho peor. El otro lado es que si el mercado sube durante ese tiempo, puede ganar mucho dinero. La clave, como cualquier negocio, es que tienes que estar en él a largo plazo. Siempre habrá altibajos, pero si estás en esto a largo plazo, es de esperar que se equilibren.

El sábado fue un buen día. Este año ha sido un año de auge en el mercado, lo que hace que el envío sea mucho más divertido. (Hemos tenido nuestra parte de los años en los que el envío no fue tan divertido).

Enviamos 1.564 novillos el sábado.

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Los recogimos de dos pastos. En este, había alrededor de 900 novillos.

Sé que lo he dicho antes, pero las reuniones matutinas son las mejores.

Una cosa sobre el envío es que después de que se alinea al comprador y los camiones, no hay forma de cancelarlo. Entonces, aunque se suponía que llovería esa mañana, no dejamos que nos detuviera.

Mira, aquí vienen algunos camiones más. No hay que posponerlo hasta mañana.

No fue una lluvia fuerte, así que en realidad fue agradable. Mantuvo fresca la mañana y la hizo más fácil para el ganado. Teníamos nuestro equipo habitual de niños (nuestra hija menor tenía un partido de fútbol, ​​así que consiguió un pase para el día).

También tuvimos algunos jornaleros. Un poco de ayuda adicional siempre es bueno.

Hombre, esa chaqueta rosa se destaca. Pero se apresuró a señalar que se necesitaron ocho de ellos para mirar el otro lado, pero solo yo y mi chaqueta rosa para mirar este lado. Aquí, los estamos recolectando de un pastizal de 640 acres en una trampa más pequeña que conduce a los corrales.

Una vez que están en la trampa, se vuelve un poco más fácil.

Simplemente siguen el camión de alimentación hasta los corrales.

Excepto que esta vez, se adelantó un poco demasiado a nosotros y debido a que había tanto ganado, la parte delantera llegó a los corrales y se dio la vuelta antes de que pudiéramos subir la parte trasera. Aquí, Miss Pink Jacket, Josh y el vaquero Todd les impiden huir.

Los hicimos dar la vuelta ahora, de regreso a los corrales.

Una vez en los corrales, suelo pesar y Pa-Pa se encarga de cargar la balanza, pero le dejé algunas de nuestras manos superiores.

Después de un tiempo, algunos lo abandonaron, querían entrar a la casa y secarse. Pero estos dos aguantaron.

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De hecho, les dije que tenían que quedarse y ayudar.

No parece que les haya molestado mucho.

Todd, nuestro vaquero de la granja, los contó.

Tim ayudó a Allen (el representante del comprador) a revisar el ganado después de que lo pesamos.

Ah, y aunque normalmente se queda en el rancho, llevamos a Josh a la granja en este viaje. Colt y él cargaron camiones después de que Tim y Allen los hubieran atravesado.

Continúan.

Terminamos a las 11:00 AM. Era como una máquina bien engrasada ... o una puerta de remolque.