Orzo mediterráneo con camarones

Mediterranean Orzo With Shrimp



Descubre Su Número De Ángel

orzo mediterráneo con camarones

Este plato vibrante es tan rápido y fácil de preparar. ¡Cocina los camarones debajo del asador!



Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:4 - 6porciones Tiempo de preparación:0horas15minutos Tiempo Total:0horas30minutos Ingredientes1 cucharadita

sal kosher, y más para condimentar

220 número de ángel amor
12 onzas.

cebada

1/2 c.

aceite de oliva



1/4 c.

vinagre de vino blanco

1 cucharadita

Orégano seco

2

dientes de ajo picados



Pimienta negra al gusto

quien es el nuevo miembro del elenco de ncis
2 c.

tomates cherry, cortados por la mitad

1 c.

aceitunas kalamata sin hueso, cortadas por la mitad

1 c.

queso feta desmenuzado, y más para decorar

1/2 c.

albahaca fresca, picada, y más para decorar

1

Lata de 15 onzas de garbanzos, escurridos y enjuagados

¿Qué significa 1222 espiritualmente?
1/2

cebolla morada pequeña, cortada en cubitos

1 1/2 libra.

camarones grandes pelados y desvenados

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  1. Ponga a hervir una olla grande con abundante agua con sal. Agregue el orzo y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete para al dente. Escurrir y enjuagar con agua fría hasta que se enfríe. Coloque en un tazón grande; dejar de lado.
  2. Mientras tanto, para el aderezo: Batir el aceite de oliva, el vinagre, el orégano, el ajo, la sal y un poco de pimienta molida en un tazón mediano hasta que se combinen.
  3. Agrega los tomates, las aceitunas, el queso feta, la albahaca, los garbanzos y la cebolla al orzo. Rocíe todo menos 2 cucharadas del aderezo y revuelva para combinar. Refrigere durante al menos 1 hora o toda la noche.
  4. Mezcle los camarones en un bol con las 2 cucharadas de aderezo reservadas y deje marinar durante 10 minutos. Mientras tanto, remoja 6 brochetas de madera en agua para evitar que se quemen.
  5. Precalienta el asador. Enhebre los camarones en las brochetas, sazone con sal y coloque en una bandeja para horno. Ase durante 2 minutos, luego voltee las brochetas y ase hasta que los camarones estén rosados ​​y bien cocidos, aproximadamente 1 minuto más. Cubra la mezcla de orzo con los camarones y más queso feta y albahaca.
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