Si eres fanático de las recetas con sabor a búfalo, te encantarán estos crujientes bocados de coliflor de búfalo fritos al aire. Son fáciles de hacer y completamente adictivos.
Cuando mis sobrinos Nic y Stu vinieron al rancho de visita hace unas semanas, trabajaron ganado, construyeron cercas, acarrearon heno, podaron, desyerbaron y se desmayaron.
Me encanta la mantequilla compuesta. Hice algunas con bayas el verano pasado y las puse en tostadas francesas.
Un error común acerca de vivir en un rancho de ganado es que hay un suministro interminable de carne en el congelador.