Cómo hacer s'mores en casa

How Make Smores Home

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No necesitas una hoguera para hacer s'mores en casa. De hecho, ¡ni siquiera necesitas salir de casa! Todavía puede obtener esa gran combinación de chocolate y malvaviscos pegajosos que todos adoran, sin necesidad de acampar. Solo necesita galletas Graham, malvaviscos, barras de chocolate y una fuente de calor. La clave para hacer s'mores dignos de una fogata si está usando el microondas o el horno es simple. No agregue la mitad superior de la galleta Graham hasta que el s'more haya terminado de cocinarse para asegurarse de que el malvavisco se caliente y el chocolate se derrita.

Si anhela algo un poco más indulgente, pruebe esta receta de Ree. Primero probó este sabroso manjar en una pequeña tienda en Vail, Colorado, donde la familia Drummond va a esquiar todos los años, y sabía que tenía que recrearlo en casa. Coloca crema de malvavisco entre dos galletas Graham, la cubre con chocolate derretido y la congela. La mejor parte de esta receta: es infinitamente adaptable. Cualquier chocolate derretible que tenga a mano servirá; Ree incluso ha usado un paquete de corteza de chocolate y almendras.

Siga leyendo para obtener respuestas a todas las preguntas que haya tenido sobre cómo hacer s'mores clásicos en casa, ¡luego pruebe con ellas! Hacen excelente Postres del 4 de julio , o simplemente un sencillo receta de postre de chocolate cuando tienes poco tiempo y tu gusto por lo dulce te llama. (Siempre contesta.)

¿Cómo aso malvaviscos en interiores?

Si tiene una estufa de gas, puede asar malvaviscos como lo haría en una fogata, ¡siempre y cuando tenga mucho cuidado! Ponga un malvavisco en una brocheta y ponga el quemador de la estufa a fuego lento. Nuevamente, con mucho cuidado, gire lentamente el malvavisco al fuego hasta que esté listo.

¿Cómo hago s'mores en el horno?

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Para hornear malvaviscos, precaliente el horno a 400 grados. Divida las galletas Graham en mitades y coloque la mitad de ellas en una bandeja para hornear. Cubra cada mitad de galleta Graham con chocolate y un malvavisco. Hornee hasta que se inflen los malvaviscos, de tres a cinco minutos. Cubra con las mitades restantes de galletas Graham y presione para aplanar. Si te gustan los malvaviscos más tostados, usa el asador siguiendo los mismos pasos y retira la bandeja del horno una vez que estés satisfecho con el color. Sin embargo, obsérvelos de cerca porque pueden quemarse rápidamente.

¿Cómo hago s'mores en el microondas?

Coloque el chocolate y los malvaviscos en hasta cuatro mitades de galletas Graham y colóquelas en un plato apto para microondas. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 15 a 20 segundos, o hasta que los malvaviscos se inflen. Cubra con las mitades restantes de galletas Graham.

¿Qué puedo usar en lugar de galletas Graham?

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¿No hay galletas Graham? ¡No hay problema! Use cualquier tipo de galleta o galleta, o si le gusta el combo salado-dulce, empareje su chocolate y malvaviscos entre dos papas fritas con volantes.

1. Coloque un malvavisco en una brocheta y coloque un quemador de estufa o una parrilla al aire libre a fuego lento. Con mucho cuidado, ponga el malvavisco al fuego durante 1 a 2 minutos hasta que el malvavisco se infle ligeramente y comience a dorarse, o al punto deseado de cocción. Repite con los malvaviscos restantes.
2. Coloque cada trozo de chocolate en un cuadrado de galleta Graham. Cuando los malvaviscos estén tostados, retírelos con cuidado de las brochetas y colóquelos encima del chocolate. Coloque el segundo cuadrado de galleta Graham encima del malvavisco y aplaste para derretir el malvavisco en el chocolate. ¡Disfruta de inmediato!