Spinach Soup With Gruyere
Riquísima y cremosa sopa de espinacas hecha extra deliciosa con un pequeño montón de gruyere. ¡Nutritivo! Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:8porciones Tiempo de preparación:0horas5minutos Hora de cocinar:0horas25minutos Tiempo Total:0horas30minutos Ingredientes2 cucharadas. Aceite de oliva 10 onzas. peso espinaca 2 dientes de ajo finamente picados 4 cucharadas Manteca 1/2 cebolla mediana entera 1/4 c. Harina 3 c. Leche entera 1 1/2 c. Mitad y mitad 2 cucharaditas Sal kosher Pimienta Negra Recién Molida 1/2 cucharadita Pimienta de cayena 4 onzas. peso Queso gruyere, rallado (otros quesos están bien)Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones En una sartén grande, caliente la aceituna a fuego medio. Agregue las espinacas y el ajo y cocine durante 2 a 3 minutos, revolviendo constantemente, o hasta que se ablanden. Agregue la espinaca a una licuadora o procesador de alimentos. Vierta 1/4 taza de agua caliente y pulse hasta que se haga puré. Dejar de lado. En una olla grande, cocine la cebolla en mantequilla a fuego medio hasta que las cebollas comiencen a ablandarse. Espolvoree harina por encima y revuelva para combinar. Cocine durante unos 2 minutos, luego vierta la leche, revolviendo ocasionalmente. Agregue sal, pimienta y cayena y revuelva para combinar. Cocine a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Vierta en puré de espinacas, luego cocine otros 3 a 5 minutos hasta que espese.
Verifique los condimentos, agregue más sal, pimienta o cayena según sea necesario. Sirve en un bol. Agrega un poco de queso gruyere rallado.
Soy un fanático de las espinacas. Absolutamente me encanta. Siempre tienen siempre lo hará.
En honor a las espinacas, ahora les compartiré un poema. Lo escribí hace catorce segundos.
Espinaca, de Ree Drummond
Me encanta salteado, me encanta la crema, me encanta como ensalada, me encanta crudo.
Me encanta por la mañana y me encanta por la noche.
Me encantan las espinacas
Popeye.
Copyright 2010 - ¡No copie este brillante poema ni use este brillante poema sin permiso!
Pica finamente un poco de ajo. No mucho, ya que no querrás dominar la deliciosa y deliciosa sopa.
Creamalicious?
Lo siento.
Caliente un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio a medio-bajo.
Eche un manojo de espinacas ...
Y revuélvalo / tírelo durante un par de minutos ...
Hasta que se marchite.
Espinaca marchita
Me encantan las espinacas marchitas.
Mmm
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(Por cierto, entiendo totalmente si esta poesía te deja sin aliento).
Luego, toma una licuadora.
2020 significado amor
Agrega las espinacas.
Vierta un poco de agua caliente ...
Y púlsela unas cuantas veces.
¿Qué tan hermoso, encantador, delicioso y nutritivo se ve esto?
Respuesta: Extremadamente hermoso, encantador, delicioso y nutritivo.
A continuación, cocine algunas cebollas en una olla a fuego medio.
Y cuando las cebollas estén blandas ...
Espolvoree un poco de harina para todo uso.
Revuelva hasta que la harina se absorba por completo, luego déjela cocinar durante uno o dos minutos.
Luego vierta la leche entera.
Seguro que podrías usar leche descremada. Pero si lo hace, debe continuar y agregar un poco de crema espesa junto con ella.
Soy un sabelotodo. Sé.
Agregue un poco de sal kosher ...
Y un poco de pimienta de cayena.
Revuélvelo y cocínalo durante unos cinco minutos hasta que empiece a espesarse ...
Luego vierta el puré de espinacas.
Revuélvelo y cocínalo durante otros 3 a 4 minutos más o menos. Apague el fuego y deje reposar la sopa durante al menos 10 o 15 minutos.
¡Perfecto! Solo pruébalo y asegúrate de que todos los condimentos estén bien. Agregue un poco más si lo necesita; ¡No lo subsales!
Para servirlo ...
Ponlo en un bol ...
Oh querido. Si fuera un gatito en este momento, ronronearía.
Para rematar toda la delicia, espolvoree un poco de gruyere rallado.
O Monterey Jack.
O suizo.
O incluso algo loco como el queso azul.
Espolvorea un poco de pimienta negra, solo para rematar.
Esto es bueno, mis amores. Muy muy bien. Cremoso, soñador, divino.
Agregue un camarón a la parrilla o dos a cada tazón.
O agregue una tira de pimiento rojo asado. Los bits negros son bienvenidos.
Un pequeño remolino de crema fresca también sería perfecto.
Tocino desmenuzado. Si si SI SI SI.
(¿Puedes decir que pienso mucho en la comida?)
¡Disfrutar!
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