Pastel de hamburguesa con queso

Pastel De Hamburguesa Con Queso

llamando a todos Comida comfortable Amantes: la tarta de hamburguesa con queso está aquí para satisfacer todos sus antojos. Abundante Carne molida se cocina hasta que se dore y se desmorone con mucha cebolla amarilla dulce y solo un poco de Worcestershire para darle un toque rico y sabroso. Agregue mucho queso y cúbralo con pepinillos, ketchup o incluso intente salsa de hamburguesa y tienes un gran sabor a hamburguesa sin ir a un restaurante. Solo toma tu favorito plato de pastel , y comencemos!

¿Qué es el pastel de hamburguesa con queso?

La tarta de hamburguesa con queso no es realmente una tarta, pero tampoco es una quiche. En realidad es muy similar a un delicioso Cazuela de desayuno . Aunque las variaciones de las recetas de pastel de hamburguesa han existido durante años, el pastel de hamburguesa se hizo famoso cuando se imprimió una receta en la parte posterior de las cajas de Bisquick.

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¿Puedes hacer pastel de hamburguesa con queso con Bisquick?

Esta receta de pastel de hamburguesa con queso utiliza productos básicos de la despensa para hacer una versión casera de Bisquick, que es una mezcla para hornear conveniente. Si tienes una caja de Bisquick en tu despensa y te gustaría usarla como atajo, ¡no dudes en hacerlo! Simplemente sustituya 1/2 taza de Bisquick por 1/2 taza de harina, polvo de hornear y 1 cucharada de mantequilla derretida en esta receta.

¿Qué carne puedes usar en el pastel de hamburguesa con queso?

¿Puedes sustituir el caldo de pollo por caldo de verduras?

Si desea mantener su pastel de hamburguesa con queso clásico, puede usar cualquier carne molida que tenga a mano. La chuleta molida o molida es más grasosa, por lo que puede ser necesario escurrirla después de cocinarla; el solomillo molido o la carne molida de res magra no lo hacen. Si está buscando una opción más saludable, sustituya 1 libra de bisonte molido, pavo o incluso pollo. ¡Las posibilidades son casi infinitas y ciertamente deliciosas!

1. Precalentar el horno a 400°.
2. Caliente una sartén grande a fuego medio. Agrega el aceite de oliva, la carne molida, la cebolla y la sal. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne se dore y se desmorone y las cebollas se ablanden, de 8 a 10 minutos. Escurra cualquier exceso de grasa de la sartén, si lo desea. Agregue la salsa Worcestershire y cocine hasta que se absorba, aproximadamente 2 minutos más.
3. Rocíe un molde para pastel de 9 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. Transfiera la mezcla de carne al molde para pastel.
4. Batir los huevos, el suero de leche y la mantequilla derretida en un tazón mediano hasta que quede suave. Agrega la harina y el polvo de hornear; bata hasta que quede suave. Vierta sobre la mezcla de hamburguesas en el molde para pastel.
5. Espolvorear todo con queso. Hornee hasta que la parte superior esté dorada y el centro esté firme, aproximadamente 25 minutos.
6. Sirva el pastel en rebanadas con pepinillos, ketchup y/o salsa para hamburguesas al lado.