Comida de mi frontera

Food From My Frontier

Chico Oh chico. Oh chico. Estoy emocionado.

Este es mi nuevo libro de cocina, en el que he estado trabajando desde ... siempre. De acuerdo, no para siempre. Pero durante mucho, mucho tiempo. Ya está terminado. Bueno, casi terminado.



Mi primer libro de cocina, The Pioneer Woman Cooks, siempre será mi primer amor. No tenía idea de lo que estaba haciendo cuando escribí ese tonto y no me importaba. Lo abracé y corrí con él y siempre estaré tan contento de haberlo hecho. Todos ustedes me apoyaron mucho. Hiciste que toda la experiencia fuera memorable, especial y algo que nunca olvidaré.

mejores flores para plantar en primavera

Cuando me dispuse a empezar a trabajar en mi segundo libro de cocina, estaba un poco más cómodo en mi piel. Sabía que no quería hacer un segundo volumen del primero. Quería intensificar las cosas tanto en el ámbito de la comida como en el de la fotografía y realmente cumplir con la comida para que nunca haya escasez de cosas buenas en el interior.

Entonces, mientras (repito) mi primer libro de cocina siempre será mi único amor verdadero, mi segundo libro de cocina es ahora mi nuevo mejor amigo:

* Es más grande, hermano.
* Tiene más páginas, hombre.
* Las fotos son más grandes, más nítidas y mejores.
* Hay más de 119 recetas en total. Tengo el jiggle para demostrarlo. Lo hice et todo.
* Incluyo dos o tres variaciones al final de cada receta para que puedas convertir las recetas básicas en platos totalmente diferentes. Opciones!

Aquí hay algunos ejemplos de diferenciales. Tienen el mismo aspecto general y la sensación de la primera ... solo que se intensificaron un poco.

Mucho.



cuánto tiempo cocinar el maíz dulce


Aquí hay un vistazo más de cerca:


Soy un poco raro.

Pero creo que ya lo sabías.


Las recetas de este libro de cocina son una mezcla de clásicos antiguos que volví a probar, renové y volví a fotografiar, favoritos recientes que no se pueden perder y recetas nuevas que nunca antes había compartido. Hay muchos desayunos, muchos almuerzos, toneladas de cenas (tanto informales como elegantes) y muchos, muchos dulces, así como secciones separadas para sopas, pasta y pizza. Y debido a que los bocadillos son mi vida, la sección Starters / Party Food es particularmente carnosa.

Y pollo.

Y camarones.

tomate con queso mozzarella y albahaca

Y cursi.

Y dippy.

Me detendré ahora.

Aquí hay algunos detalles más de las deliciosas cosas que hay en el interior:


No estoy seguro de haber mencionado esto, pero me encanta la comida.

Oh, y mi cámara es un desastre. Está cubierto de muchas sustancias interesantes (y pegajosas).

Comida de mi frontera está disponible aquí:

¿Cuánto durarán los huevos rellenos?

Amazonas
Barnes y Noble
Libros-un-millón
Indie Bound
Walmart

… Así como también muchos indies increíbles por todo el país.

El eBook

Food From My Frontier también está disponible en una increíble nueva formato de libro electrónico para iPads. Si eres un usuario de iPad, ¡es bastante genial!

La mujer pionera cocina: comida de mi frontera en iBooks

Gracias chicos, como siempre, por su apoyo. Mientras cocinaba, fotografiaba, escribía, editaba y seguía agregando más recetas y páginas al libro ... y destruía completamente la cocina una y otra y otra vez ... te mantuve en mi mente. Quería hacer un libro de cocina lleno de comida que les encantaría, porque los quiero a todos.

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