25 mejores recetas veganas de olla de cocción lenta que son increíblemente sabrosas

25 Best Vegan Slow Cooker Recipes That Are Incredibly Flavorful

Ree Drummond lo dijo mejor: 'Cena de ensueño: arroje todo en una olla de cocción lenta. Encender. Ve a vivir la vida '. Esa es la belleza de las mejores recetas veganas de cocción lenta compiladas aquí. El dispositivo hace la mayor parte del trabajo, dejándote con menos estrés y más tiempo para, bueno, vivir.



Entonces, ya sea que haya seguido una dieta vegana durante años, se esté familiarizando con el estilo de vida o simplemente quiera cocinar una cena #MeatlessMonday, eche un vistazo a estas opciones principales. Las recetas que se encuentran a continuación son tan abundantes y sabrosas como sus contrapartes centradas en la carne, los lácteos y los huevos. Por ejemplo, el chile vegano de frijoles de cocción lenta y quinoa es súper satisfactorio y tiene muchas hierbas y especias en la lista de ingredientes para brindar un sabor atrevido. Tampoco debe perderse: una receta de puré de papas en olla de cocción lenta sin lácteos que dejará a sus invitados de Acción de Gracias preguntándose cómo lo logró. Y los propietarios de Instant Pot, no temas: hay una serie de Recetas Instant Pot para que lo pruebes, incluidos algunos Recetas de sopa de olla instantánea .



Prepárese para sorprender a su familia, deleitar su paladar, y disfruta de recetas veganas con estas creativas ideas.

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Ver galería 25Fotos 4de 25Puré de coliflor en olla de cocción lenta

Este plato de coliflor tiene una textura tan similar al puré de papas, que sus invitados podrían simplemente tomarlo dos veces.



Obtén la receta en Desintoxicante .


5de 25Mezcla de bocadillos especiados con curry para olla de cocción lenta

No digas que no te advertimos: este bocadillo lleno de nueces y superalimentos es francamente adictivo.



Obtén la receta en Crujido de chaveta .


6de 25Batatas Crock Pot

Estas batatas de cocción lenta son una comida rica y llena de nutrientes, todo sin necesidad de que encienda el horno.

Obtén la receta en Cocinar comer paleo .


7de 25Curry de calabaza, garbanzos y lentejas rojas en olla de cocción lenta

El curry con lentejas, garbanzos y calabaza no podría ser una receta más deliciosa.

Obtén la receta en Tratado de cocina .


8de 25Sopa de lasaña vegana en olla de cocción lenta

Dos palabras que normalmente no escuchas juntas: 'vegano' y 'lasaña'. O 'lasaña' y 'sopa', para el caso. Pero esta deliciosa receta reúne los tres para un resultado increíblemente reconfortante.

Obtén la receta en Hacer tomillo para la salud .

9de 25Chile vegano de lentejas y frijoles

Haga este chile de lentejas a fines del otoño, luego guárdelo en su congelador y disfrútelo de nuevo cuando llegue el invierno.

Obtén la receta en Verduras muy buenas .


10de 25Ratatouille en olla de cocción lenta

Este plato de inspiración francesa es perfecto tanto para cenas diarias como para ocasiones elevadas.

Obtén la receta en Policía Wendy .

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11de 25Puré de papas vegano en olla de cocción lenta

¡Dale una oportunidad al puré de papas vegano! Estos son livianos, esponjosos y cremosos (¡de verdad!), Y lo mejor de todo es que están hechos directamente en su olla de cocción lenta.

Obtén la receta en Tomillo y amor .

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12de 25Relleno de olla de barro

Estad quietos, corazones obsesionados con el Día de Acción de Gracias. Este relleno Crock-Pot no solo está lleno de ingredientes sabrosos como arándanos secos, arroz salvaje y tomillo, sino que también es un verdadero plato de preparación.

Obtén la receta en Bien plateado .

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13de 25Sopa de lentejas en olla de barro

La cebolla, las zanahorias y el apio se usan con tanta frecuencia en sopas como estas por una razón: producen un sabor rico, inmejorable y probado. Aquí, el condimento italiano y el pimentón ahumado se suman al atractivo.

Obtén la receta en Bien plateado .

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14de 25Curry de papas y coliflor en olla de cocción lenta

Este curry es la comida ideal para un día frío. También es más que fácil de preparar: simplemente arroje los ingredientes en su olla de cocción lenta, enciéndala y regrese más tarde en el día.

Obtén la receta en Cosecha Medio Horneada .

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15de 25Sopa de maíz y pimiento rojo en olla de cocción lenta

El pimentón ahumado agrega intensidad a esta sopa ya llena de sabor. Selle el trato con guarniciones bonitas como pimiento rojo picado, granos de maíz y cebolletas en rodajas.

Obtén la receta en Oh mis verduras .

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16de 25Relleno de calabaza de cocción lenta

Si nunca antes ha probado el polvo de hongos porcini, prepárese para sorprenderse. Agrega una riqueza y profundidad maravillosas a este lado vegano de Acción de Gracias.

Obtén la receta en Alma de batata .

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17de 25Enchiladas veganas de frijoles pintos de cocción lenta

Llena tu hogar con el irresistible aroma de la salsa de enchilada cocinando este platillo en tu olla de cocción lenta. Todo lo que necesita hacer es ensamblar cuidadosamente las enchiladas antes de agregarlas directamente al dispositivo.

Obtén la receta en Oh mis verduras .

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18de 25Chile de mole vegano en olla de cocción lenta

Los chiles anchos secos añaden calor extra a este chile vegano. El resto de la lista de ingredientes también es muy sabrosa, incluido el caldo de champiñones, el chocolate amargo y la canela.

Obtén la receta en El cerdo y la pluma .

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19de 25Puré de chirivía de zanahoria con romero en olla de barro

Este lado simple y fragante es tan bueno que definitivamente querrás tenerlo en tu mesa de Acción de Gracias este año.

Obtén la receta en Crujido de chaveta .

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20de 25Sopa de frijoles y verduras en olla de cocción lenta

Esta sopa de cocción lenta es más que vegana; también es libre de gluten. La salvia seca le da un toque acogedor y otoñal.

Obtén la receta en Una vida encantadora .

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21de 25Estofado de cebada con champiñones en olla de cocción lenta

Rutabaga, zanahorias, apio, puerros y champiñones se unen en este guiso de relleno. La mejor parte: se puede preparar en un kit de comida para congelador que le entusiasmará calentar nuevamente en las noches frías.

Obtén la receta en Simplemente rasca .

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22de 25Chile vegano de quinua y batata y frijoles negros

¿Un chile sin carne que se prepara en solo 15 minutos? Inscríbete.

GRAMO et la receta en Jessica en la cocina .

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23de 25Crock Pot Vino Picante Con Especias

Estás a solo cinco ingredientes de este cóctel clásico de Navidad (o Acción de Gracias, o otoño, o en cualquier momento). Use su olla de cocción lenta para 'infundir' vino tinto con notas de canela, clavo, naranja y granada.

Obtén la receta en Verduras muy buenas .

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24de 25Chile vegano de frijoles y quinoa de cocción lenta

Esta receta de chile vegano requiere tallos de cilantro, que tienen tanto sabor como las hojas.

Obtén la receta en De mi cuenco .

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25de 25Curry de lentejas rojas con batatas

Esta deliciosa receta de curry combina muchas verduras y leche de coco, por lo que si está buscando un plato que no sea súper picante, esta es una excelente opción.

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Obtén la receta en Bien plateado .

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