En los últimos tres meses, estoy bastante seguro de que he llenado más champiñones que en los 10 años anteriores combinados.
Sirva estos crujientes champiñones rellenos de queso brie en su cena de Navidad o cóctel. Es el aperitivo perfecto del tamaño de un bocado para disfrutar sin llenarse demasiado.
Si hay algo que compro en la tienda cada vez que voy, son aguacates.
