Spinach Artichoke Tuna Noodle Casserole
Esta cazuela me recuerda una época más sencilla y amable. ¡Espero que sientas lo mismo!
Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:8porciones Tiempo de preparación:0horas40minutos Tiempo Total:1hora10minutos Ingredientes1
pegar mantequilla salada, y más para la fuente para hornear
Significado del número 2151/2 cucharadita
sal kosher, y más para la pasta
1Paquete de 12 onzas de fideos de huevo anchos
4
dientes de ajo finamente picados
1Paquete de 10 onzas de espinacas tiernas (alrededor de 8 tazas empaquetadas)
1Lata de 14 onzas de cuartos de alcachofa, escurridos, enjuagados y picados
1/4 c.
harina para todo uso
¿Cuánto tiempo cocinas maíz fresco?4 c.
leche entera, calentada
1/4 c.Jerez seco
cómo convertirse en un gran cocinero1/2 cucharadita
pimienta negra
4 onzas.queso crema, a temperatura ambiente, cortado en 4 trozos
3Latas de 5-6 onzas de atún blanco en agua, escurrido
1/4 c.perejil fresco, finamente picado
1/2 c.migas de pan Panko
Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones- Precalienta el horno a 400 ̊. Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas u otra fuente para hornear de 3 cuartos. Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Agregue los fideos de huevo y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete para al dente. Escurrir y reservar.
- Derrita 2 cucharadas de mantequilla en la misma olla a fuego medio. Agregue el ajo y cocine hasta que comience a dorarse, aproximadamente 1 minuto. Suba el fuego a medio alto, agregue la mitad de las espinacas y cocine hasta que comience a marchitarse, aproximadamente 30 segundos. Agregue las espinacas restantes y continúe cocinando hasta que se ablanden, de 1 a 2 minutos.
- Retire las espinacas de la olla con unas pinzas y colóquelas en un colador sobre un bol. Use las pinzas para exprimir el exceso de líquido en el recipiente. Regrese el líquido a la olla. Agrega las alcachofas y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se evapore y las alcachofas comiencen a dorarse, de 3 a 4 minutos. Agrega las alcachofas al colador con las espinacas y reserva.
- Derrita 4 cucharadas de mantequilla en la misma olla a fuego medio. Espolvoree la harina y cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue gradualmente la leche y el jerez, batiendo hasta que quede suave antes de agregar más. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa esté ligeramente espesa, de 3 a 4 minutos. Espolvoree 1 & frasl; 2 cucharadita de sal y pimienta y revuelva. Pruebe y ajuste el condimento, si es necesario. Retire la olla del fuego y agregue el queso crema, batiendo hasta que se derrita. Agregue el atún, luego agregue las espinacas y las alcachofas y la mitad del perejil. Agregue los fideos y revuelva hasta que estén cubiertos. Transfiera la mezcla a la fuente para hornear.
- Derrita las 2 cucharadas de mantequilla restantes en el microondas. Mezcle con el panko y el perejil restante. Cubra la cazuela con la mezcla de panko. Coloque en una bandeja para hornear con borde y hornee hasta que esté dorado, de 25 a 30 minutos.
