Pastel de taza de terciopelo rojo

Red Velvet Mug Cake



Descubre Su Número De Ángel

Hay pastel de taza. Y luego está el pastel de taza con glaseado de queso crema.



Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:1servicio Tiempo de preparación:0horas10minutos Tiempo Total:0horas10minutos Ingredientes para el pastel3 cucharadas

Leche

1/2 cucharadita

vinagre de sidra de manzana

12

gotas de colorante rojo



2 cucharadas.

aceite vegetal

1/4 cucharadita

extracto de vainilla

1/4 c.

harina para todo uso



3 cucharadas

azúcar granulada

1 cucharadita

cacao en polvo sin azúcar

1/4 cucharadita

Levadura en polvo

1/4 cucharadita

sal kosher

Para el HELADO2 cucharadas.

queso crema, a temperatura ambiente

1 cucharada.

azúcar en polvo

Una pizca de extracto de vainilla

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  1. Para el pastel: combine la leche y el vinagre en una taza apta para microondas de 12 onzas. Agregue el colorante para alimentos con un tenedor hasta que se mezcle, luego agregue el aceite vegetal y la vainilla. Agrega la harina, el azúcar granulada, el cacao en polvo, la levadura y la sal. Revuelva hasta que quede suave, asegurándose de que no queden grumos de harina de cacao en el fondo de la taza.
  2. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto 15 segundos a 1 minuto 30 segundos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. (Asegúrese de no cocinar demasiado el pastel o se secará). Deje enfriar de 2 a 3 minutos.
  3. Mientras tanto, prepare el glaseado: combine el queso crema, el azúcar en polvo y la vainilla en un tazón pequeño. Mezclar con una cuchara hasta que quede suave. Coloca el pastel.
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