Into Wine Gift Knowledge 40110552
No debería sorprender a aquellos que leen esto con frecuencia que me considero Into Wine. He escrito mucho sobre el vino como regalo. Se pueden encontrar ejemplos aquí , aquí y aquí . Esos son solo tres, ¡probablemente he mencionado el vino en 25 o más publicaciones! Entonces, cuando Olivier Magny me envió un correo electrónico sobre un libro llamado Hacia el vino: una invitación al placer ¡Puedes apostar que yo estaba en todo eso!
Olivier amablemente me envió una copia de este libro, estoy seguro de que solo para que pudiera imaginarme riéndome lo suficiente como para que me dolieran los costados y me arriesgara a derramar mi vino. No estoy bromeando. ¡Lee el texto en esa imagen y obtendrás una idea de lo que quiero decir! Aquí hay algunas razones más por las que debería salir corriendo (¿hacer clic?) y obtener su propia copia:
¡Sé un terrorista! - este es el título de un capítulo
significado del número 144China es el quinto mayor productor de vino del mundo.
Para el público francés en general, trabajar en marketing lo ubicará allí mismo, entre políticos, traficantes de drogas y abusadores de niños.
Lo que realmente importa es cómo funcionan, no qué tan grandes son. [204] 204 – Eso no fue intencional – la segunda broma sexual definitivamente es sobre ti.
De hecho, este libro es yendo cuesta abajo: comienza con citas de Albert Einstein y ahora estamos en Rush Hour 2…
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Probablemente haya una línea cada dos páginas que lo hará considerar seriamente reírse en voz alta. Inspirado por su claro sentido del humor, me dispuse a hacerle algunas preguntas a Olivier...
Preguntas y respuestas
Te preocupas mucho por todo el proceso de cultivo, ¿qué llevó a ese interés y exploración del tema?Bueno, me encanta el vino; y odio la jerga del vino. Entonces, para navegar a través de todos los BS en vino, mi misión era obtener una mejor comprensión de cómo se hace el vino. Y eso comienza con la forma en que cultivas estas uvas. Lo que explico en el libro es que la forma en que cultivas tu viñedo es absolutamente esencial: es la clave tanto de la calidad como de la singularidad de los vinos que bebemos.
¿Cuál fue la última copa de vino que bebiste?
Hmm… anoche fue un Chinon de Philippe Alliet. Uno de estos vinos realmente increíbles: 100% Cabernet Franc del Valle del Loira. ¡Menos de 20 $ y un asesino total! En el libro, recomiendo muchas bodegas de gran valor en todo el mundo. ¡Es un libro que se paga solo muchas veces!
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¿Qué vinos combinaría con las siguientes descripciones o nombres?
Jugador de Star Wars - Quieres algo masculino con un poco de funk, ¡así que tal vez un vino Garnacha bajo en sulfitos! Wayne Gretzky- Tendría que ser un vino de hielo de Canadá. ¡Espléndido, rico y legendario! Bibliotecaria sexy - Guau... ¡me encanta este juego! Hmm... que sea un Crozes-Hermitage del valle del Ródano. ¡Vino que puede ser a la vez correcto y sensual! Maria Sharapova – Que sea un chardonnay californiano: ¡soleado y serio al mismo tiempo! Jada Pinkett Smith- ¡Veo un puerto Tawny, envejecido a la perfección! Chica surfista - Tal vez un Côte de Gascogne, que es un blanco fresco y afrutado del suroeste de Francia. ¡Increíble relación calidad-precio y viniendo de la región que es el paraíso del surf de Francia! Estación de bomberos dálmata – Malbec argentino: ¡su mejor amigo diario y confiable! ¿Algo más que quieras mencionar?Espero conocer a sus lectores cuando vengan a París en mi encantador bar de vinos llamado O Chateau , y si no, online en mi blog MisterWineTasting.com
¡Y ahora algunas palabras más de mí (Anne)! Mi cónyuge también lo leyó y ambos descubrimos que podría estar un poco entrecortado debido al uso sustancial de notas al pie, sin embargo, eso contribuye a un estilo de escritura muy divertido. Ese sería mi único comentario despectivo. Si bien he resaltado el encantador sentido del humor en el libro, en realidad es muy informativo y explica todo tipo de cosas como métodos de cultivo, descifrando las diversas etiquetas como VQA en Canadá y AOC en Francia, cómo funcionan las levaduras naturales, los efectos del roble y cómo controlar la fermentación, las culturas de consumo de vino en todo el mundo y más. El libro es una lectura rápida y divertida que te enseñará cosas pero no te abrumará como un libro de texto.
En breve, recoge una copia para ti o como parte de una idea de regalo de vino ;-)
Está disponible en Amazon, por haciendo clic aquí.
