Sheet Pan Spicy Peanut Chicken
Esta salsa de maní es fácil de personalizar: agregue más especias o dulzura para adaptarse a su gusto.
significado del ángel 411Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:4 - 6porciones Tiempo de preparación:0horas20minutos Tiempo Total:1hora30minutos Ingredientes1/4 c.
cariño
1/4 c.mantequilla de maní cremosa
1/4 c.soy sauce
1 cucharadita
Salsa inglesa
1/4 cucharaditapimienta de cayena
3dientes de ajo rallados
Jugo de 3 limones, más gajos para servir
1/2 c.más 2 cucharadas de aceite de oliva
1 1/2 cucharaditasal kosher
Pimienta negra al gusto
3a 3 1/2 libras de partes de pollo con piel y con hueso
1manojo de brócoli, cortado en floretes
Arroz blanco cocido, para servir
Cebolletas en rodajas, para cubrir
Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones- Prepara la salsa de maní: bate la miel, la mantequilla de maní, la salsa de soja, la salsa Worcestershire, la pimienta de cayena, el ajo, el jugo de lima, & frac12; taza de aceite de oliva, & frac12; cucharadita de sal y un poco de pimienta molida en un tazón grande. Eliminar & frac12; taza de salsa y reservar en un tazón pequeño para servir.
- Agregue el pollo al tazón grande con la salsa restante y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos y hasta 2 horas.
- Precaliente el horno a 425˚ y cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Retire el pollo de la marinada y colóquelo en la sartén. Hornee hasta que la piel esté crujiente y los trozos grandes registren 165˚ en un termómetro, aproximadamente 45 minutos.
- Cuando el pollo esté casi a la mitad, mezcle el brócoli con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva, la 1 cucharadita de sal restante y unas cuantas muelas de pimienta en una bandeja para hornear separada. Hornee hasta que el brócoli esté tierno y dorado en algunas partes, aproximadamente 25 minutos. Sirve el pollo con el brócoli y el arroz. Espolvoree con cebolletas y sirva con rodajas de limón y la salsa de maní reservada.
