Tortitas De Calabaza

Tortitas De Calabaza

Una vez que las hojas cambian de color y el aire se vuelve fresco y fresco, es hora de volver a visitar The Pioneer Woman's. recetas favoritas de calabaza . Esta nueva receta de panqueques de calabaza será una gran adición a la lista de Ree Drummond este año... ¡y merece un lugar en tu mesa! Combínalos con un latte de especias de calabaza y rollos de canela con especias de calabaza para la mejor temporada desayuno de otoño .

¿De qué están hechos los panqueques de calabaza?  

Los panqueques de calabaza comienzan como cualquier gran panqueque con la adición de enlatados puré de calabaza . Batir los ingredientes secos: harina, bicarbonato de sodio y polvo, sal y un poco de azúcar, más la adición de especias para pastel de calabaza. Los ingredientes húmedos incluyen suero de leche, leche entera, huevos, vainilla y mucho puré de calabaza.

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¿Qué sabor va bien con la calabaza?  

Al igual que un buen pastel de calabaza especiado, las especias calientes como la canela, la nuez moscada, el jengibre e incluso el cardamomo son sabores que combinan bien con la calabaza. Para ahorrar tiempo este otoño, haga uno propio pastel de calabaza especias o cómprelo premezclado en la tienda. El café y la calabaza también son una combinación de sabores popular. Trate de hacer un lote de jarabe de especias de calabaza y guárdelo en el refrigerador para tomar café este otoño, o lleve los panqueques de calabaza al siguiente nivel con este Receta de panqueques con leche y especias de calabaza ¡que eleva los panqueques a un nivel superior con la adición de espresso instantáneo!

¿Qué puedes hacer con calabaza?

Desde pastel hasta rollitos de lasaña e incluso chili, la calabaza es un ingrediente versátil que complementa tanto el dulce como el recetas saladas de calabaza . Continúe y abra un lata de calabaza ¡Encontrarás muchas maneras de usarlo todo!

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1. Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y las especias para pastel de calabaza en un tazón grande.
2. En otro tazón mediano, mezcle el suero de leche, la leche, el puré de calabaza, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de suero de leche a la mezcla de harina, junto con 1/4 taza de mantequilla derretida. Revuelva la masa hasta que se combine con algunos pequeños grumos restantes.
3. Caliente una plancha o sartén antiadherente grande a fuego medio. Añadir un poco de mantequilla para engrasar la superficie. Usando una medida de 1/3 de taza, vierta la masa en la sartén, espaciando los panqueques a unas 2 pulgadas de distancia. Deje cocinar, sin molestias, hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes estén secos, de 4 a 5 minutos. Voltea los panqueques; deja cocinar unos 2 minutos más, hasta que estén doradas. Transferir a un plato.
4. Repita con la masa restante, preparando la superficie de cocción con mantequilla entre lotes y ajustando el calor según sea necesario. Cubra una pila de panqueques con un poco de mantequilla y rocíe con jarabe de arce justo antes de servir.