Bagel de verduras y queso

Veggie Cheese Bagel

Un delicioso sándwich de bagel, lleno de verduras frescas y crujientes y mucho queso sabroso. Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:1servicio Tiempo de preparación:0horas15minutos Hora de cocinar:0horas0minutos Tiempo Total:0horas15minutos Ingredientes1/2 bloque de queso crema 2 enteras (hasta 3) cebollas verdes Tomates Pepinos Palta Cebolla roja 1 Whole Everything Bagel (o cualquier tipo de bagel) Brotes de alfalfa 1 o 2 rebanadas de queso Muenster Rebanada de queso cheddar LechugaEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Indicaciones Lugar & frac12; un bloque de queso crema en un plato y tritúrelo un poco con un tenedor. A continuación, pique 2-3 cebollas verdes y mézclelas con el queso crema hasta que estén bien combinadas.

Corte todas las verduras (tomates, pepinos, aguacates, cebollas rojas) en rodajas finas.

Corta el bagel por la mitad. Unte generosamente el queso crema por ambos lados del bagel.

Coloca las verduras en capas. Primero, coloque los aguacates a lo largo del queso crema para que no se muevan. A continuación los brotes de alfalfa y luego una loncha de cada tipo de queso. En la otra mitad del bagel, coloque las rodajas de pepino en un círculo.

Espolvorea los pepinos con una pizca de sal si quieres.

A continuación, coloque las rodajas de cebolla encima de los pepinos, luego los tomates, seguidos de una rodaja de lechuga y, si se siente mal, otra rodaja de queso Muenster.

¡Pon todo junto y listo! Un sándwich de bagel de verduras y queso fresco, crujiente y deliciosamente fabuloso.

Hace ... hace ... TAN calor aquí. Quiero decir, CALIENTE. También hace calor. ¿He mencionado que hace calor? Y te diré una cosa más: Hace calor ! Me estoy derritiendo. Estoy muriendo. Soy un charco de sudor salado. Con cabello rojo.



Dios, ¿ya has perdido el apetito? Lo siento. Tengo una tendencia a hacerle eso a la gente.



Lo que estaba tratando de decirles era que ayer tenía una larga lista de cosas para recoger después de la iglesia, ya que normalmente es cuando recojo lo que necesito para cocinar durante la semana siguiente. Tenía grandes planes para muchas cenas: guisos, guisos y otras cenas sabrosas ... pero solo había un problema: Me había puesto un traje negro a la iglesia . Llevaba un traje negro a la iglesia porque mis brazos musculosos, cortados, sexys y bronceados han estado de vacaciones durante los últimos 39 años y estoy empezando a pensar que nunca volverán. Están en Brasil, con una pequeña mujer brasileña, disfrutando de su día bajo el sol.

Entonces. Traje negro. Mangas largas. All Season Wool, que, en mi parte del país, significa que si la usas después del 4 de julio, será mejor que lleves una botella de agua, una bolsa de hielo y un tanque de oxígeno porque pasarás todo el tiempo sofocante. , que es precisamente lo que hice durante la iglesia. Y después de orar por brazos musculosos, cortados, sexys y bronceados, dejé la iglesia y fui a la tienda, y para ese momento ni siquiera podía PENSAR en cocinar comida caliente y humeante en una cocina caliente y humeante. Psicológicamente, emocionalmente, gastrointestinalmente, solo había una cosa en la tierra en la que podía pensar para comer.



Era este delicioso sándwich de bagel, lleno de verduras frescas y crujientes y mucho queso sabroso. Una vez lo hice para mi suegra, cuñada y nuestra amiga, Lindy, cuando los cuatro nos encargamos hace cinco años o más de transformar una vieja casa de vaqueros al lado de mi casa en nuestra casa. oficina del rancho. Estábamos raspando y pintando y haciendo todo tipo de cosas que las mujeres deberían Nunca debía hacerlo, y cuando llegó la hora del almuerzo, me lancé a través del camino de entrada a mi casa para darles un mordisco a todos. Marlboro Man estaba en la granja esa semana y no tenía NADA en mi cocina, nada, salvo algunos bagels y un poco de queso en mi refrigerador. Pero yo también tuve verduras en mi jardín —Pepinillos y tomates, junto con algunas cebolletas. Era un día sofocante y caluroso, por lo que la frescura del sándwich fue el boleto para nosotras, mujeres desesperadas y hambrientas. Las otras tres damas me santificaron instantáneamente. ¡Fue una patada real!

Bien, he terminado de hablar ahora. No voy a hablar más. Ahora he dejado de hablar. ¿Ver? Ya no hablo. En cambio, ahora voy a preparar esta versión (un poco más comprada en la tienda) del sándwich que hice hace cinco años. Así que tendré que hablar, supongo.

El elenco de personajes: Todo (o cualquiera) bagels, queso crema, cebollas verdes (puedes usar cebolletas si las tienes), pepinos, tomates, aguacate, cebolla roja (no en la foto porque soy un tonto), brotes de alfalfa, Muenster Queso y Queso Cheddar. Y cualquier otro queso o verdura que haga volar tu falda.




Lo primero que vamos a hacer es hacer la salsa especial. Propagación especial. Especial ... oh, lo que sea. Es especial, ¿de acuerdo?


Coloque 1/2 bloque de queso crema en un plato y tritúrelo un poco con un tenedor.


Solo estamos haciendo esto para que sea un poco más difundible.


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Ahora tome dos o tres cebolletas / cebolletas y corte la parte superior.


Corta un poco de la parte blanca ...


Luego dale la vuelta y corta un poco de la parte verde. La cantidad de cebolla verde que use depende completamente de usted.


Después de eso, pique las cebollas rápidamente para que se rompan en pedazos.


Ahora solo echa las cebollas encima del queso crema ...


Y tritúrelos hasta que estén bien combinados. Tenga en cuenta que las cebollas verdes son bastante fuertes. Pero me gustan de esa manera. Como me gustan mis hombres. Hombre. Lo que.

A continuación, cortemos todas nuestras verduras.

Este es uno de los primeros tomates maduros que comí este año. Y me dan ganas de escribir un soneto.


Y el próximo año, gente, permítanme advertirles: Todos van a plantar al menos una planta de tomate. . Tú lo harás, yo me ocuparé de ello. ¿Porque un tomate directamente de la vid? Bueno, es ... es ... es un tomate directamente de la vid. Quiero que todos lo experimenten al menos una vez.


Lo que pasa con los tomates de cosecha propia es que nunca sabes lo que obtendrás una vez que lo abras. Es como abrir un regalo.


Y créeme, no querrás alguna para desperdiciarlo, como lo demostrarán las marcas de mis dientes.


Adelante, córtelo en rodajas y déjelo a un lado.


Ahora toma un pepino y córtalo en rodajas muy finas.


¿Adivina qué? No obtuve esto de mi jardín. Lo compré en la tienda.

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Ahora corta la parte superior de una cebolla morada. Detente un momento y pregúntate por qué no las llaman cebollas PÚRPURA. Rascarse la cabeza. Mira el techo.


Luego corta la cebolla, morada o roja o lo que sea, tan finamente como puedas. Llámame cobarde, pero no puedo soportar rodajas gruesas de cebollas crudas. Me dan ganas de lanzar y masticar un paquete completo de chicle Doublemint.


Ahora agarra el aguacate y córtalo por la mitad a lo largo.


Luego gíralo para abrirlo.


Ahora toma una cuchara y pásala por el interior a lo largo de la pulpa y la piel dura. Retire la pulpa en una sola pieza.


Ahora haz rodajas finas. Y trata de no comértelos todos.


Hola mis hermosos amantes. Eres fresco, fresco y delicioso.


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Y ahora el primer ingrediente secreto: Queso Muenster . Dios mío, oh Dios mío, oh wow. Si aún no se ha obsesionado con Muenster Cheese, es hora de comenzar hoy. Está disponible en la sección de quesos normal y corriente de la tienda de comestibles. Esta es la marca Sargento. No es que sea un cuentagotas ni nada por el estilo, solo estoy tratando de compartir el amor.


Y ahora el segundo ingrediente secreto: Queso cheddar . Oh wow, oh mi, oh querido. No sé qué es, pero ¿el Cheddar y el Muenster juntos? Creo que es una combinación creada por ángeles.


Volviendo a las verduras, lave y seque algunos trozos de lechuga. Cualquier variedad está bien.


Ahora ve a dividir uno de los bagels. Cualquier bagel está bien, pero me encanta la nuez granulada del Everything Bagel.


Dividirlo. Luego tuesta. Luego déjelo enfriar por completo. Tostarlo le da el crujido, el sabor y la textura perfectos.


Una vez que el bagel esté totalmente frío, esparce generosamente sobre el queso crema.


Esto agregará una verdadera explosión de sabor a las verduras.

¡Ahora es el momento de ponerse serio!

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Coloque unos cientos de rodajas de aguacate a lo largo del queso crema.


Ahora coloque algunos brotes de alfalfa encima. Y Dios, hablemos de los brotes de alfalfa por un segundo. Solía ​​tener miedo de ellos porque mi mamá y todos sus amigos del club de campo se los comían todo el tiempo en sus sándwiches de pan de pita y pensé que sabían a hierba. ¿Pero ahora? Bueno, todavía saben a hierba. ¡Pero de una manera realmente buena!

Y me sorprende que estos pequeños brotes terminen eventualmente en nuestro granero de heno. Te dejaré pensar en eso por un minuto.


Y ahora el QUESO, cariño. Acuéstese sobre una rebanada de Muenster.


A continuación, coloque sobre una rodaja de queso cheddar. Me gusta girarlo 45 grados para que no quede directamente encima del Muenster. Se ve más bonito, menos simétrico y, como resultado, tu mente te engaña haciéndote pensar que sabe mejor. ¡ME ENCANTA cuando mi mente hace eso!


Ahora toma la otra mitad del bagel y coloca las rodajas de pepino en un círculo.

Tengo un método para esta locura. Mira, los pepinos y el aguacate siempre se deslizan y salen de los sándwiches con mayor facilidad. Entonces, colocándolos directamente contra el queso crema, los está pegando al sándwich.

¿Ver? Sé de lo que estoy hablando al menos 1/1000897 del tiempo.

A continuación, como los pepinos no vienen salados, por lo general los espolvoreo con un poquito de sal. Pero no tienes que hacerlo si no quieres.


Ahora, coloca unas rodajas de cebolla morada encima de los pepinos. Yo prefiero la cebolla cruda bastante ligera, pero puedes ponerla espesa si quieres.


Luego vienen dos rodajas de tomate, seguidas de un trozo de lechuga.


Y está bien, otra pieza de Muenster. Créame, extrañaría esa segunda pieza de Muenster.


Junta las mitades. Ahora deténgase y observe lo que ha creado.


Déjame darle la vuelta y mostrarte una vista diferente. Hermoso, ¿no es así? No hay mucho sobre este sándwich con lo que no me quiera casar.


Cortarlo por la mitad requiere un cuchillo afilado. Normalmente usaría mi cuchillo de pan largo y dentado, pero alguien me robó el mío recientemente. Y está bien, nadie lo robó, pero eso es mucho mejor que reconocer que yo mismo lo perdí. Quiero decir, ¿dónde se pierde un cuchillo dentado de catorce pulgadas? ¿Cuántas ubicaciones posibles diferentes podría ser?


Oh buena tierra de nuestra gran madre del movimiento perpetuo ... ¿Echarás un vistazo a ESTO?

novena inmaculado corazón de maría


Ah, y aquí hay un consejo: la mitad de este bebé es suficiente.


Y aquí hay otro consejo: no lo arregle para su primera cita con alguien. Es bastante alto y requiere que abras la boca mucho para que quepa todo. Y nunca sabes cuándo caerá el brote rebelde.

Solo estoy tratando de ahorrarte un poco de vergüenza aquí.

Quédate cerca de mí y nunca te avergonzarás de otra cosa en tu vida.

Para eso estoy aquí.

Amor,
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