These Are Rees All Time Favorite Cookbooks
El amor de Ree Drummond por los libros de cocina se remonta a mucho tiempo atrás, comenzando cuando estaba obsesionada con un libro de cocina de Nancy Drew cuando era niña. Había una receta para hacer tus propias galletas de la fortuna con misteriosos mensajes en su interior, recuerda. Mi mamá y yo intentamos hacerlos, y fallamos miserablemente, ¡ja! Pero todavía es un recuerdo muy fuerte para mí. Por supuesto, Ree ha tenido más éxito con las recetas desde entonces, pero su pasión por los libros de cocina sigue siendo fuerte, especialmente después de escribir muchos de los suyos. (Su sexto, La nueva frontera , salió el año pasado!) Aparte de filmar mi programa de televisión, crear un libro de cocina es lo más difícil que hago, dice. Cuando veo un buen libro de cocina ahora, quiero hacer una pequeña reverencia: sé cuánto trabajo requiere.
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Sin embargo, en sus propias aventuras editoriales, Ree no se ha limitado exclusivamente a los libros de cocina. Cualquier fan de The Pioneer Woman sabe que hay muchos otros libros escritos por Ree por ahí, incluida su próxima Locuras de la frontera memoria , la serie, la colección, y Tacones negros a ruedas de tractor , un libro todo sobre ella historia de amor con Ladd . Pero los libros de cocina siempre ocuparán un lugar especial en su corazón.
Más adelante, encuentre los libros de cocina favoritos de Ree que se han ganado un lugar en su estante a lo largo de los años.
'Helen fue la jefa de servicio de alimentos en Neiman Marcus en las décadas de 1950 y 1960. La generación de mi madre la amaba, ¡y yo también! En este título clásico, encontrará 17 capítulos dedicados a casi todos los aspectos de la cocina (aperitivos, postres y más) con muchas recetas de la vieja escuela. Disfrutarás del estilo de escritura increíblemente realista y conversacional de Helen.
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Entre las recetas 'sencillas y reconfortantes' incluidas en el Joy el panadero libro de cocina son títulos divertidos como 'Man Bait' Apple Crisp 'y' Single Lady Pancakes '. Ah, y el pastel de cumpleaños de mantequilla de maní de Joy es no ser extrañado . Joy es una buena amiga de los blogs desde los primeros días, y sus creaciones son tan especiales e irresistibles ”, dice Ree.
.99'Es un festín para los sentidos', dice Ree sobre este libro de cocina. 'Incluso si no sabes mucho sobre la cocina portuguesa, babearás con cada página'. Fotografías gloriosas a todo color ayudan a dar vida a cada uno de estos platos tradicionales. ¿Quieres probar? Prueba la receta de David o la suya.
.09Uno de mis libros de cocina favoritos, y lo tenía mucho antes de conocer a Pam y nos hicimos buenos amigos ”, dice Ree. Las brillantes técnicas de cocina de Pam Anderson facilitan a sus lectores la creación de comidas sencillas y sabrosas con lo que sea que haya en sus refrigeradores. De hecho, es posible que ya hayas preparado un lote de ella. 'Nunca pensé que los frijoles horneados pudieran ser tan buenos', agrega.