Estos son algunos de mis libros de cocina favoritos.

These Are Few My Favorite Cookbooks

saint catherine of siena novena

Tengo más de un estante de libros de cocina escritos por mis amigos, y creo que esos son los libros de cocina que más busco. Pensé en tomar una foto de uno de mis estantes e identificar cada libro de cocina. (Para mayor comodidad, incluyo un enlace a la lista de Amazon para cada libro de cocina a continuación ... pero no tengo un acuerdo de referencia con Amazon. Es solo para su información en caso de que quiera leer más). Tenga en cuenta que en un momento u otro , He publicado sobre muchos de estos libros individualmente en mi sitio web; ¡Puedes leer esas publicaciones si quieres ver los libros con más detalle!

Amo todos y cada uno de estos libros… ¡y todos y cada uno de los autores detrás de ellos!

1. Los 20 frescos por Melissa Lanz. Un libro de cocina superutilizable basado en un plan de comidas que incluye la compra de 20 ingredientes frescos por semana. Las recetas son preciosas y las fotos fabulosas.

2. Cómo cocinar sin un libro por Pam Anderson. Uno de mis libros de cocina favoritos, y lo tenía mucho antes de conocer a Pam y convertirnos en mejores amigas. Se lo presté a mi hermanita hace años y ella lo devolvió años después manchado y arrugado. Es una buena.

3. Secretos de los mejores chefs por Adam Roberts. He querido cocinar una receta de este libro y publicar sobre ella durante mucho, mucho tiempo, pero la vida sigue entorpeciendo. Adam visitó a 50 de sus chefs favoritos en Estados Unidos y recogió consejos y trucos, luego adaptó algunas de sus recetas más queridas. Si te encanta ver cómo los chefs hacen lo suyo, ¡te encantará este libro! Me encanta tomarlo y leerlo como una novela.

4. El animador reacio por Sandy Coughlin. Reluctant Entertainer, una guía del mundo real para el entretenimiento, recuerda a los posibles anfitriones que la hospitalidad se trata de una puerta abierta y un corazón abierto. Te enamorarás de Sandy. Ella es buena gente.

5. Cocina casera con Trisha Yearwood . Tiene un programa en Food Network y es una especie de totalmente una cantante de música country ... pero entre esas dos cosas, Trisha también lanzó un par de libros de cocina. Están llenos de comida casera, fotos divertidas y sentimientos dulces.

6. La nueva mesa portuguesa por David Leite. Escribí sobre este libro hace un par de años y conté la historia de que encontré este libro en la encimera de la cocina de mi madre cuando la visité en Texas. Me confundió, porque David Leite es mi amigo ... pero no recordaba haberle enviado una copia de su libro. Resultó que había encontrado y comprado el libro ella misma y había estado cocinando con él. Si no sabes mucho sobre la cocina portuguesa (o incluso si simplemente te encanta la comida en general), babearás con cada página.

7. Weelicious por Catherine McCord. Publiqué sobre este precioso y maravilloso libro de cocina cuando salió el año pasado (puedes leer la publicación aquí) y me encanta. Si tienes niños, es un regalo del cielo ... ¡pero las recetas simples pero hermosas también son buenas para los adultos! Las fotos son hermosas, los colores brillantes y alegres. Este libro te hará sonreír.

8. Almuerzos sabrosos , ¡también de Catherine McCord! Publicaré sobre esto pronto, ¿y adivinen qué? ¡Aún no ha salido! Saldrá en un par de semanas, y vaya ... es un tesoro. ¡El libro de cocina perfecto para el regreso a clases!

9. En la cocina con David . David Venable es el presentador de su propio programa de cocina en QVC, y las palabras no pueden expresar lo mucho que le tengo cariño. David ama la comida más que la vida misma, y ​​su libro de cocina está lleno del tipo de comida reconfortante que ama.

10. Vainilla pura por Shauna Sever. Este es otro libro de cocina sobre el que he querido escribir en un blog durante mucho, mucho tiempo. Es delicioso, hermoso y te hace querer hacer casi todo lo que ves. Si amas la vainilla, adorarás este libro. Si no amas la vainilla, te convertirás. (¡Este libro de cocina es un gran regalo junto con un paquete de buenas vainas de vainilla!)

¿Dónde ocurre cuando se hacen las llamadas al corazón?

11. El libro de cocina de Steamy Kitchen por Jaden Hair. Jaden es una de mis amigas más cercanas y su primer libro de cocina salió en la época en que lo hizo mi primer libro de cocina. Me encanta, ya que es el enfoque de un verdadero cocinero para los platos asiáticos y las recetas funcionan de manera absoluta y positiva. ¡Tengo experiencia de primera mano con esto!

12. Los favoritos asiáticos saludables de Steamy Kitchen , también de Jaden. El segundo libro de cocina de Jaden es ultrautilizable y está lleno de recetas ligeras e irresistibles. ¡Es un tesoro!

13. El libro de cocina para el paladar quisquilloso por Jenny Flake. Anoche estaba leyendo de nuevo el libro de cocina de Jenny, y pensé que es lo más parecido a un libro de cocina mejorado de Better Homes and Gardens de hoy en día, y lo digo en cada sentido positivo y brillante de la palabra. Las recetas de Jenny son accesibles y absolutamente factibles, pero ella siempre les da un toque delicioso que las distingue. Es para cocineros reales (¿a diferencia de cocineros sintéticos? Ja) con bocas reales que alimentar ... este libro es un verdadero ganador.

14. Recetas perfectas para invitar a la gente , otro clásico de Pam Anderson. Y por cierto, sabes que no estoy hablando de la bomba rubia Pam Anderson, ¿verdad? Este libro de cocina se concentra en cocinar para la compañía y… bueno, ¡te hará desear que Pam te invite a cenar a su casa!

15. Cenas perfectas de un plato , por nada menos que Pam Anderson! Si Pam es Cómo cocinar sin un libro es mi primer amor, este es mi amor de toda la vida. Lleno de recetas fabulosas que requieren muy pocas ollas y sartenes, he encontrado algunos de mis favoritos aquí. ¡Te amo, Pam!

16. Saborear , de Daphne Oz. Publiqué sobre este libro dulce y especial, que es una combinación de libro de estilo de vida y libro de cocina, cuando salió por primera vez. Es perfecto para las mujeres jóvenes que recién comienzan en el mundo, pero las recetas también son gloriosas para nosotras no tan jóvenes que solo queremos una versión fresca y saludable de la cocina. Daphne es adorable.

17. Dulce vida salada por Alice Currah. El libro de mi buena amiga Alice tiene cinco estrellas por una razón: las recetas son deliciosas pero simples, factibles pero divinas. Su fotografía es gloriosa y el libro de cocina te absorbe y casi te hace querer hacer todo lo que ves. Les he dado copias de este libro a amigos y familiares, y a todos les encanta.

18. Mesa generosa por Heather Christo. Pon esto en la lista, junto con los de Adam y Shauna, de libros de cocina absolutamente fantásticos sobre los que necesito publicar en detalle. En primer lugar, Heather Christo es increíble. Hermoso, elegante y muy divertido. Es una buena amiga de mi hermana, Betsy, y sus recetas son increíblemente hermosas. No sigas Heather en Pinterest si no te gusta babear. Su libro de cocina es un verdadero placer.

19. Libro de cocina de Joy the Baker por Joy Wilson. Una buena amiga de los blogs desde los primeros días, las creaciones de Joy son especiales e irresistibles ... y, como su nombre, te hacen sentir bien por dentro.

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20. El libro de cocina Recipe Girl por Lori Lange. Publiqué sobre el libro de Lori cuando salió, y sigo considerándolo como un libro de cocina súper útil tanto para adultos jóvenes como para cocineros caseros establecidos. Si hay algo que Lori sabe, son las recetas, y las suyas abarcan desde reconfortantes guisos hasta deliciosos postres.

21. Un año casero por Jerusalem Greer. Menos un libro de cocina que un libro de manualidades, Jerusalem aborda el calendario litúrgico y ofrece manualidades y recetas para cada ocasión que ayudan a dar significado tanto a las fiestas familiares como a las fiestas de las que quizás nunca hayas oído hablar. Amo, amo, amo y adoro este libro.

22. Absolutamente aguacates por Gaby Dalkin. Otro libro de cocina de cinco estrellas, el nombre lo dice todo. Son todos aguacates, todo el tiempo, y si crees que el guacamole es el único uso para un aguacate ... te espera otra cosa.

23. Postres en Frascos por Shaina Olmanson. Una vez más, el nombre lo dice todo. Shaina te muestra recetas diminutas y brillantes, desde cupcakes hasta zapateros, y todas están hechas y servidas en frascos. Este es un libro de cocina tan creativo, y las fotos te darán mucha, mucha hambre.

¡Espero que hayas disfrutado de mi resumen del libro de cocina!

Publicaré sobre otro de mis estantes de libros de cocina pronto.