Sunrise Fruit Salad
El coco tostado agrega un toque de nuez a esta bonita ensalada de frutas.
Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:6porciones Tiempo de preparación:0horas30minutos Tiempo Total:1hora0minutos Ingredientes1/4 c.
coco rallado endulzado
2naranjas
1/2 c.azúcar
1/2
sandía pequeña sin semillas, cortada en trozos
1/2melón pequeño, cortado en trozos
1mango, sliced
1/2
piña cortada en trozos
Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones- Precalienta el horno a 350 ° . Extienda 2 cucharadas de coco en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté ligeramente tostado, de 7 a 8 minutos. Ponga a un lado para cubrir.
- Corta la cáscara y la médula de las naranjas con un cuchillo de cocina. Corta las naranjas en rodajas y reserva. Ponga las cáscaras de una de las naranjas en una cacerola pequeña. Agregue el azúcar, las 2 cucharadas de coco restantes y 1/2 taza de agua y deje hervir a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el almíbar espese, aproximadamente 10 minutos. Colar a través de un colador de malla fina en un tazón pequeño; desechar los sólidos. Refrigere el almíbar hasta que esté frío, unos 30 minutos.
- Coloque la sandía, el melón, las naranjas, el mango y la piña en franjas en una fuente. Rocíe con el almíbar y espolvoree con el coco tostado.