Café picante de vaquera

Spicy Cowgirl Coffee

Este podría ser el café helado más soñado que jamás haya probado, ¡directamente del menú de The Mercantile! El café frío, el jarabe de chile, la leche y el chocolate negro se cubren con una crema batida de vainilla dulce y luego se espolvorean con canela y cayena.



Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:1servicio Tiempo de preparación:0horas5minutos Hora de cocinar:0horas0minutos Tiempo Total:0horas10minutos Ingredientes1/4 c.

crema espesa



1 onza.

jarabe de vainilla

6 onzas.

café frío



4 onzas.

leche entera

1 onza.

jarabe de chile (como Alquimia de la Casa Rosada )

1 onza.

sirope de chocolate



Hielo

Canela, para adornar

Pimienta de Cayena, para decorar

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  1. Batir la crema espesa con el jarabe de vainilla hasta que se formen picos suaves; dejar de lado.
  2. En una coctelera, combine el café frío, la leche entera, el jarabe de chile, el jarabe de chocolate y un poco de hielo. Agite hasta que esté espumoso.
  3. Colar en un vaso o frasco lleno de hielo y cubrir con la crema batida de vainilla. Espolvoree con canela y pimienta de cayena.
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