Cócteles sin alcohol de agua con gas

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Cócteles sin alcohol de agua con gas 07

Nunca fui fan de la carbonatación hasta mi cuarto embarazo. Por alguna razón, todo lo que quería eran bebidas espumosas, cerveza de jengibre en particular. Tiendo a ganar MUCHO peso durante el embarazo y sabía que mi nuevo hábito de refrescos (y la afluencia de azúcar) no me iba a hacer ningún favor, así que recurrí al agua con gas.



Me encanta el agua con gas desde que viví en Europa cuando tenía 20 años, pero esta nueva y moderna agua con gas era nueva para mí. Me tomó algunos intentos antes de que finalmente satisficiera mis ansias de refrescos durante el embarazo. Esa protuberancia tiene ahora tres años y ese antojo nunca ha desaparecido por completo, así que felizmente bebo un sorbo de agua con gas casi todos los días. Supongo que es mejor que sumergirse en el recipiente del helado a altas horas de la noche.

A mis hijos también les gusta el agua con gas, y se divierten agregando frutas, jugos y otros condimentos cuando tenemos noches elegantes de bebidas. Además, los pequeños paraguas son imprescindibles.

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En primer lugar, déjeme sacar esto a la luz: no soy un experto en mezclar bebidas. De hecho, ni siquiera bebo. No tengo el equipo ni la cristalería especial, y ni siquiera sé cómo se llaman.



Afortunadamente, hacer cócteles sin alcohol no requiere ningún equipo especial ni conocimientos de mixología. Pero aquí hay algunos consejos que me han resultado útiles.

1. Necesitará algo para aplastar frutas o hierbas (como menta) en el fondo de la taza para obtener el mayor sabor. Usé el mortero de mi mortero. También puedes usar la punta de una cuchara grande de madera.

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2. Los edulcorantes son opcionales. Si está haciendo una ronda de Whole30 o está evitando los edulcorantes por alguna razón, realmente no los necesita para la mayoría de los cócteles sin alcohol. Normalmente uso unas gotas de stevia (o stevia aromatizada) o jugo de frutas cuando hacemos el nuestro, pero puedes hacer un jarabe simple si quieres que sean más dulces.



Sommer publicó un excelente tutorial hace unos años sobre cómo hacer jarabe simple, ¡incluso los aromatizados que usan romero! Estos también serían una adición divertida a un cóctel sin alcohol.

3. El agua con gas con sabor también es opcional. Puede hacer un delicioso cóctel sin alcohol con agua con gas simple y sin sabor. Encuentro que los saborizados añaden un toque extra de chispa, pero honestamente, no los necesitas.

¡Aquí están algunos de mis brebajes favoritos!

1 - Granada de baya de jengibre

El agua con gas con sabor a bayas es mi favorita. Si un toque de sabor a bayas es bueno, tiene sentido que más bayas sería mejor. Hice puré 2 moras y 2 frambuesas en el fondo de un vaso, agregué aproximadamente 1/4 de cucharadita de jengibre fresco rallado (porque me encanta el jengibre en todas las cosas) y un chorrito de jugo de granada y luego un poco de agua con gas. Muy muy bien.

2 - Amanecer de piña y fresa

¡Esta fue una combinación tan divertida y afrutada! Hice puré un poco de piña picada y trozos de fresa en un vaso y agregué un generoso chorrito de jugo de naranja, luego llené el vaso con agua con gas de naranja. Una o dos gotas de stevia de vainilla también estaban deliciosas aquí.

3 - Pepino Limón Menta

Mi agua con sabor favorita para servir en fiestas está llena de rodajas de limón y pepino con unas ramitas de menta. La combinación es tan refrescante y un toque divertido en agua simple de limón o pepino. Hice una combinación gaseosa con esas tres cosas y agregué un poco de agua con gas con sabor a limón. ¡Este también fue genial sin edulcorante!

4 - Mojito de Coco Virgen

(¿Me atrevo a admitir que tuve que buscar en Google lo que había en un mojito para asegurarme de que no estaba totalmente equivocado con ese nombre? Como dije, cero experiencia con el alcohol aquí).

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Realmente me encantó este.

Tritura unas hojas de menta en el fondo de un vaso y luego exprime el jugo de media lima sobre él. Agrega un poco de agua con gas de lima, un chorrito de leche de coco y un poco de edulcorante. Creo que esta combinación fue una de mis favoritas de todos los tiempos. Y una pajita a rayas lo hace aún mejor.

¿Alguien más acumula pajitas a rayas? Esos paquetes baratos de ellos en el lugar del dólar de Target me atrapan CADA VEZ. ¡Me alegro de tener una excusa para usarlos!

¡Ahora, ve y compra toda el agua con gas, la fruta y la menta y disfruta de una fiesta de cóctel sin alcohol! Esta sería una idea tan divertida para un baby shower. Demonios, a mis hijos les encantó armar sus propios brebajes después de que terminé de fotografiar esta publicación. ¡Definitivamente agregando esto a mi lista de actividades de vacaciones de verano!


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