Pressure Cooker Shredded Chicken
Un gran lote de pollo desmenuzado sazonado hecho en una olla a presión, ¡o en una olla de cocción lenta! De Natalie Perry de Perry's Plate. Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:18porciones Tiempo de preparación:0horas5minutos Hora de cocinar:0horas40minutos Tiempo Total:0horas45minutos Ingredientes4 libras. Hasta 5 libras de pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel 1 cucharadita Condimento sin sal para todo uso 1 cucharadita Sal marina 1/2 cucharadita Pimienta negra 1 cucharada. Aceite de aguacate o coco 1/2 c. Cebolla Amarilla Picada 2 cucharaditas Ajo Fresco Picado 1/2 c. Caldo de polloEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Coloque todo el pollo en la olla de su olla a presión o olla de cocción lenta. Espolvorea el pollo con el condimento sin sal, sal marina, pimienta, aceite, cebolla y ajo. Con unas pinzas, levante y dé la vuelta al pollo para distribuir los condimentos de manera uniforme. Vierta el caldo por el costado de la olla. Si está usando una olla a presión, cocine a alta presión durante 40 minutos y libere la presión usando el método natural o de liberación rápida.
Si está usando una olla de cocción lenta, cubra y cocine a fuego lento durante 5 a 6 horas oa fuego alto durante 3 a 4 horas.
Tritura el pollo y devuélvelo a la olla con los jugos. Sirva inmediatamente o divida el pollo en porciones iguales y enfríe o congele.
Tener un gran lote de pollo desmenuzado y sazonado para sacar y trabajar me da una gran ventaja en las noches de la semana cuando todos mis hijos piden bocadillos, el niño pequeño pide que lo carguen y yo mismo estoy hambriento. Hangry, incluso. Ya sabes, hambriento + enojado por tener hambre. Hangry.
Confesión: en secreto, como bocadillos mientras preparo la cena. Tengo un grave problema de actitud cuando mi estómago está vacío. No me gusta desquitarme con todos los que me rodean, así que como bocadillos mientras cocino, soy mucho más agradable estar cerca.
Hablando de bocadillos, es muy difícil mantener mis dedos fuera de un lote de pollo desmenuzado tierno y chorreante. Mis formas favoritas de hacer un gran lote de pollo desmenuzado son en la olla a presión o en la olla de cocción lenta. ¡Te daré instrucciones para ambos!
27 significado espiritual
Comience con 4 a 5 libras de pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel y espolvoree un poco de sal marina y condimentos sin sal encima. Me encantan esas mezclas de 21 condimentos, ¡un alimento básico tan bueno!
También me gusta agregar un poco de cebolla y ajo picados para realzar el sabor, así como un poco de caldo de pollo para humedecer.
Si está usando una olla a presión, cocínela a alta presión durante 40 minutos. Si está usando una olla de cocción lenta, cocínela a fuego lento durante 5 a 6 horas oa fuego alto durante 3 a 4 horas.
Tritura el pollo y mézclalo con esos goteos mágicos de la olla. Ese es el secreto de la carne desmenuzada que te debilitará las rodillas. ¡La mayor parte del sabor está en ese jugo!
Número 28
Divida la carne y los jugos de manera uniforme en 3-4 recipientes, según la cantidad que necesite para cada comida. Para mí, mi esposo y 4 niños pequeños, divido este lote en tres.
crema espesa vs crema batida espesa
En este punto, puede congelarlo o guardarlo en el refrigerador para las comidas más adelante en la semana.
Ahora que tu alijo de pollo está listo, ¡tengo tres ideas de comidas rápidas para ti!
1 - Bol de pollo al curry rojo y zanahoria
Probablemente sea el curry más rápido que jamás hayas preparado. Honesto. Simplemente tome un poco de pasta de curry rojo, otro atajo increíble, y tírelo en una sartén con el pollo y algunos otros ingredientes. Sírvelo sobre un poco de arroz jazmín caliente.
2 - Tazas de lechuga y ensalada de pollo BLT
¿Sabías que puedes preparar estas tazas de lechuga en el tiempo que lleva cocinar un paquete de tocino? Verdad. Además, me gusta encontrar cualquier excusa para incorporar tocino en una receta.
¿Qué puedes sustituir por crema tártara?
3 - Enchilada Chicken Tostadas
Recientemente se me ocurrió que la salsa para enchiladas tiene MUCHOS usos además de ser vertida sobre una sartén de enchiladas. También convertirá una sartén de pollo desmenuzado en el aderezo de tostada más sabroso que jamás hayas probado.
¡Probablemente hay cientos de cosas que podrías hacer con una olla grande de pollo desmenuzado! Me encantaría escuchar tus ideas rápidas de pollo sobrante porque nunca puedes tener suficientes de esas en tu alijo de recetas.
