Paquetes de patatas

Potato Bundles

Deliciosos paquetes individuales de patatas cortadas en cubitos. ¡Un delicioso acompañamiento de bistec a la parrilla! Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:8porciones Tiempo de preparación:0horas10minutos Hora de cocinar:0horas45minutos Tiempo Total:0horas55minutos Ingredientes6 papas rojas enteras 1/2 cebolla amarilla entera, cortada en cubitos 1 barra de mantequilla 1/2 c. Crema espesa Sal kosher al gusto Pimentón al gusto Pimienta negra recién molida, al gusto 2 cucharadas. Perejil picadoEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Apile las papas y las cebollas en un cuadrado de papel de aluminio. Agrega 2 cucharadas de mantequilla. Salpicar crema. Luego espolvoree sal, pimentón y pimienta negra. Espolvoree perejil picado por encima.

Envuelva bien los paquetes y hornee a 375 grados durante 45 minutos, o hasta que estén extremadamente tiernos.

Sirva los paquetes directamente en el plato. Sirve 8.

Me encanta juntar estos deliciosos paquetes de papas. Son ridículamente fáciles, divertidos de montar para los niños ... y absolutamente deliciosos. Algo les sucede a los trozos de papa cuando están sellados dentro de los paquetes de aluminio, ¡mmm! Salen del horno (o de la parrilla) tan tiernos y deliciosos. Pusieron en vergüenza las patatas asadas normales.



No le digas a las papas al horno normales que dije eso.




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Necesitarás patatas. Me gustan los Russets.




Cebolla amarilla o blanca.




Mantequilla, por supuesto.


Crema espesa. De nuevo ... por supuesto.


Sal kosher y pimentón.


Y perejil. Mi tienda de comestibles no vende cosas de hojas planas y no tenía ninguna en mi jardín. ¿Y sabías que las cosas rizadas son un sustituto perfectamente aceptable? Solo pícalo muy finamente y listo.


Y pimienta negra recién molida. Por supuesto.


Comience cortando las patatas en trozos. Primero, corta dos rodajas a lo largo.


Luego, gírelo en la otra dirección y haga una rebanada más por la mitad.


Luego, gire las rodajas de papa y corte en la otra dirección para crear un dado grande.


¡Precioso!

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Cortar la cebolla por la mitad desde la raíz hasta la punta, pelar la piel y hacer rodajas grandes.


Luego, gírelo 90 grados y córtelo en trozos grandes.


¿Alguna vez compraste estos? Puede conseguirlos en Sam's y en la mayoría de los grandes supermercados ... y son muy útiles.


Coge un cuadrado de papel de aluminio ...


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Eche unas papas en el medio.


Eche un poco de cebolla. ¡No escatime! Se vuelven suaves y realmente deliciosos mientras se hornean.


¿Próximo? Un par de cucharadas de mantequilla. No tengas miedo, hija mía. No tengas miedo.


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Espolvorea generosamente un poco de sal kosher ...


Y pimentón, que le da un toque agradable.


A continuación, rocíe un poco de crema. No demasiado, demasiado, solo lo suficiente para inyectar un poco de riqueza.


Ahora pica el perejil.


Y espolvorear por encima.



Finalmente, una pizca de pimienta recién molida.

¡Y eso es!


Enrolle los paquetes de papel de aluminio.



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Y colóquelos todos en una bandeja para hornear con borde y póngalos en el horno durante unos 45 minutos.


Para servir, tírelos directamente en el plato ... ¡y deje que todos los abran!


Las patatas deben ser extremadamente suaves y tiernas… y el sabor. Oh, el sabor está fuera de este mundo. Están cubiertos con la salsa cremosa de mantequilla y cada bocado es un triunfo.

Pruébelos. ¡Te encantarán!

Especialmente si los niños te ayudan a hacerlos.


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