Pollo Asado Tacos

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¡Una marinada picante lleva estos tacos al siguiente nivel!



Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:6 - 8porciones Tiempo de preparación:0horas30minutos Tiempo Total:2horas0minutos Ingredientes1/4 c.

aceite de oliva virgen extra

1/4 c.

jugo de naranja fresco

Jugo de 1 limón



Zumo de 1 lima

2

dientes de ajo machacados

1 cucharadita

sal kosher



como se ve en los regalos de tv
1 cucharadita

pimienta negra

2 libras

muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel

1

cebolla grande, cortada en cuartos

pastel de mujer pionera en una taza
12

a 14 tortillas pequeñas de maíz o harina, calentadas

Pico de gallo, crema agria y cilantro fresco, para cubrir

Rodajas de lima, para servir

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  1. Batir el aceite de oliva, el jugo de naranja, el jugo de limón, el jugo de lima, el ajo, la sal y la pimienta en un tazón grande. Coloque los muslos de pollo y la cebolla en una bolsa de plástico con cierre grande y vierta la marinada, revolviendo para combinar. Selle y refrigere por lo menos 1 hora y hasta 4 horas.
  2. Coloque una rejilla en la parte superior del horno y precaliente a 450˚. Cubra una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio. Vierta el pollo, la cebolla y la marinada en la sartén preparada y hornee por 15 minutos. Encienda el horno para asar y cocine hasta que el pollo esté dorado y bien cocido, de 5 a 10 minutos más. Deje reposar 5 minutos.
  3. Cortar el pollo en rodajas y mezclar con la cebolla y los jugos de la sartén. Sirva en tortillas y cubra con pico de gallo, crema agria y cilantro. Sirve con rodajas de lima.
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