Peanut Chicken With Green Beans
Los muslos de pollo son perfectos para sofreír, tienen un gran sabor y no se secan.
Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:4 - 6porciones Tiempo de preparación:0horas50minutos Tiempo Total:0horas50minutos Ingredientes1/2 c.
leche de coco enlatada
1/2 c.mantequilla de maní cremosa
1/4 c.soy sauce
2 cucharadas.
azúcar morena clara
ideas para elfos en el estante1/2 cucharadita
aceite de chile picante
Zumo de 1 lima
1/4 c.
aceite vegetal
12 onzas.judías verdes, cortadas
6muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos pequeños
1 cucharaditasal kosher
Pimienta negra al gusto
2dientes de ajo picados
2 cucharadas.jengibre fresco picado y pelado
1 cucharada.polvo de curry
Espaguetis cocidos, para servir
1 c.cacahuetes tostados salados, picados en trozos grandes
7 latas receta de sopa mujer pionera1/2 c.
cilantro fresco picado
Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones- Combine la leche de coco, la mantequilla de maní, la salsa de soja, el azúcar morena, el aceite de chile, el jugo de limón y 1 taza de agua en un tazón mediano. Dejar de lado.
- Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las judías verdes y cocine, revolviendo, hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos. Transfiera a un tazón grande.
- Sazone el pollo con la sal y un poco de pimienta molida. Agregue 1 cucharada de aceite vegetal a la sartén, luego agregue la mitad
del pollo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore y esté casi completamente cocido, aproximadamente 10 minutos. Agregue al tazón de frijoles. Repita con el segundo lote de pollo. - Agregue la 1 cucharada de aceite vegetal restante a la sartén. Agregue el ajo y el jengibre y cocine a fuego medio hasta que esté fragante y comience a dorarse, de 30 segundos a 1 minuto. Agregue el curry en polvo y revuelva hasta que esté tostado, aproximadamente 20 segundos.
- Vierta la mezcla de leche de coco en la sartén y raspe los trozos dorados. Agregue el pollo y las judías verdes y cocine hasta que la mezcla hierva y espese un poco, aproximadamente 4 minutos. Agregue & frac14; taza de agua para diluir la salsa si es necesario; cocine por un minuto más. Sirva sobre espaguetis y cubra con los cacahuates y el cilantro.
