¡Día del panqueque!

Pancake Day

Tortas de Pan de Plátano a la Plancha con Plátanos Caramelizados

Llámelo Día de los panqueques o llámelo Martes de carnaval, todos estamos a favor de cualquier cosa que nos dé una razón para comer más panqueques: panqueques para el desayuno, como refrigerio, panqueques para la cena, con gofres y crepes ocasionales. ¡Las mejores delicias para el desayuno en la cama también!



Tenemos una gran cantidad de recetas deliciosas de nuestros increíbles colaboradores, por lo que si está buscando inspiración, ¡preparamos un puñado de selecciones para usted!



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Los mejores consejos para hacer panqueques. Primero, analicemos los conceptos básicos. Cualquiera que sea la receta que use, siempre es útil estar armado con algunos buenos consejos para garantizar el éxito de los panqueques. Como beneficio adicional, Joanne incluye su receta favorita para panqueques esponjosos de suero de leche . ¡Puntaje!

Mezcla elevadora para panqueques. No hay que avergonzarse de utilizar una mezcla para panqueques comprada en la tienda. ¿Quieres mejorar las cosas? Los complementos, las mezclas y los espolvoreados son la clave para crear combinaciones de sabores increíbles.



Tortas De Plancha De Pan De Plátano. Panqueques gruesos repletos de plátanos y nueces tostadas, cubiertos con salsa de caramelo de plátano y nueces caramelizada. ¡No creerá que estos son veganos y sin gluten!

Melocotón Dutch Baby. También conocidos como panqueques al horno, estos panqueques alemanes se inflan maravillosamente mientras se cocinan. La receta de Erica funciona bien con harina sin gluten y, en caso de apuro, ¡incluso funcionará sin harina! (Creemos que deberían llamarse panqueques mágicos).

Panqueques de chocolate caliente. Una doble dosis de chocolate y un toque de canela hacen que estos panqueques sepan como una deliciosa taza de chocolate caliente. Hablando de decadencia, ¿mencionamos también la doble dosis de malvaviscos?



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Panqueques con especias de manzana. Panqueques con manzanas, canela y jengibre, perfectos para las frías mañanas de invierno.

Waffles sin gluten y sin cereales. Incluimos estos waffles porque son deliciosos y geniales a partes iguales. ¡Waffles sin harina en absoluto! Sin harina de avena, harina de grano, harina de nueces, harina de frijoles o arrurruz. Solo un ingrediente sorprendente que milagrosamente actúa como harina. ¿Intrigado? ¡Nosotros también!

Cómo hacer jarabe de sidra de manzana. Una forma súper simple de hacer esos panqueques más especiales. ¡Estás a solo cuatro ingredientes de esta alternativa casera al jarabe de arce!

Cómo hacer mantequilla compuesta. ¡La mantequilla compuesta no es solo para pescado o bistec! Dara nos muestra la forma básica de hacerlo, luego comparte 6 recetas, incluidas algunas versiones dulces que son perfectas para untar en panqueques. Mantequilla de canela y arce, ¿alguien?

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Cómo congelar y recalentar panqueques. Si terminas haciendo demasiados panqueques esta semana (está bien, puedes decir que es culpa nuestra), aquí tienes algunos consejos para congelarlos para que puedas conservar tu alijo y recalentarlos cuando quieras.


Los panqueques son difíciles de estropear, e incluso cuando no son perfectos, siguen siendo muy buenos. Pero cuando se hace bien? Son simplemente divinos.

Esperamos que estas publicaciones te ayuden con tu juego de panqueques esta semana. ¿Tiene algunos sabores o consejos favoritos para compartir? ¡Nos encantaría escucharlos!

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