New Year S Day Breakfast Roundup
A estas alturas, probablemente ya esté listo para la fiesta de Nochevieja. Tengo el champán enfriado, su atuendo seleccionado, los matracas y los sombreros de fiesta listos, y el menú de la noche ha sido firmado, sellado y entregado. Estás más que listo para recibir el año nuevo. ¡Hurra! ¡Que empiecen las festividades!
Luego llega la mañana. ¿Y adivina qué? Tienes hambre de nuevo. Pero es el primer día del año nuevo y desea que su año comience con un buen desayuno. (¿A quién estamos engañando? Desayuno tardío. Será el día de año nuevo desayuno tardío porque todos dormimos hasta tarde.)
Es posible que algunos de ustedes ya tengan las tradiciones del desayuno o el brunch del día de Año Nuevo y, si las tienen, nos encantaría escucharlas. Pero si aún no has decidido qué hacer esa primera mañana, ¡aquí tienes algunas sugerencias!
Prepare y congele sándwiches de desayuno. Preparar el desayuno con anticipación es especialmente útil cuando tienes una casa llena de invitados durante la noche. ¡Lo que significa que puedes seguir adelante y presionar el botón de repetición unas cuantas veces más!
Salmón Ahumado & Eneldo Desayuno Hash. Un plato abundante, sano y elegante. Haga más, querrá más para el almuerzo.
Melocotón Dutch Baby. ¡Toda la bondad de un panqueque en una sartén, y ver cómo se hincha mientras se hornea nunca pasa de moda! Esta receta también funciona con harina sin gluten. (Si necesita evitar todo grano, Erica también tiene una receta de gofres para usted).
Mantequilla de arándanos batida esponjosa. A veces, un condimento o untable especial puede hacer que su desayuno sea un éxito instantáneo. Unte esto sobre tostadas, panqueques o waffles (¡instantáneamente elevarán los comprados en la tienda!), Bollos, muffins y cualquier otra cosa que pueda beneficiarse de un poco de mantequilla dulce. Lo que es prácticamente todo, de verdad. (Lo mismo ocurre con este Mock Devonshire o Crema coagulada).
Brunch Nachos. Patatas fritas, queso, maíz, guacamole, huevos. Porque, ¿quién dijo que la fiesta había terminado?
Tortas De Plancha De Pan De Plátano. Es posible que estos no tengan gluten, lácteos o huevos, pero vaya, vaya. Son tan buenos que tal vez Ree ni se dé cuenta de los plátanos. Quizás.
¿Necesitas más ideas? ¡Echa un vistazo a todas las publicaciones sobre desayunos fabulosos de nuestros increíbles colaboradores! Tenga cuidado: navegar le dará ganas de desayunar para cenar. Y el almuerzo.
¡Que tengáis todos un gran fin de semana! Cualesquiera que sean sus planes, esperamos que tenga la oportunidad de reunirse con amigos y familiares, compartiendo amor, alegría, gratitud y esperanza. Y comida. Comida gloriosa.
