Hamburguesa caliente de Murphy

Murphy S Hot Hamburger

Mientras examina las deliciosas delicias en Cocina sabrosa el otro día, casi me caigo cuando vi esta receta. Era una réplica de un plato de Murphy's, una famosa hamburguesería de mi ciudad natal. Mi alma inmediatamente comenzó a cantar e hice planes para hacerlo lo antes posible.

Conocida como The Hot Hamburger, esta creación de Murphy es materia de leyendas. Solía ​​correr a Murphy's cuando terminó la segunda temporada de ballet y celebrar mi emancipación de los palitos de zanahoria. Los universitarios van directamente a Murphy's cuando van a casa para las vacaciones de Navidad. Los adultos mayores recogen la comida para llevar de Murphy en el momento en que llegan a la ciudad para visitar a sus padres. Y cuando la esposa de mi hermano y yo estábamos embarazadas y visitábamos a mi papá, traíamos a Murphy's a casa y nos avergonzábamos de cuánto podíamos comer. Es tan maravillosamente delicioso.

Presta atención: este no es un plato bajo en calorías . Es un derroche ... una recompensa ... un placer. Pero uno que recomiendo encarecidamente para los momentos en los que realmente te apetece comer.

Lo hice anoche y publiqué la receta paso a paso en Tasty Kitchen hoy. Si bien nada se puede comparar con el original, esta receta se acerca bastante. (¡Gracias, AlishaGibb!)

Entrar a su propio riesgo:

Una receta sabrosa: hamburguesa caliente de Murphy