Monday Merc Update
Saludos desde el rancho, donde las vacas piensan que son dueñas del lugar!
Las cosas han sido muy emocionantes en la tierra de pruebas de deli / panaderías. ¿Tienes idea de lo difícil que es lograr la galleta de azúcar perfecta?
He hecho muchas galletas de azúcar en mi vida. Algunos estaban torpes. Algunos eran absolutamente deliciosos. ¿Pero perfecto? ¡Esa es una dificil!
Pero durnit si no nos estamos acercando mucho.
oración a san cristóbal para viajar
Y canta conmigo: CH-CH-CH-CHERRY PIE!
¡Esto estaba delicioso! Pero todavía estamos retocando las cerezas.
Cuando miro esta imagen, empiezo a cantar esa canción: Ba-boo-merengue-sonó-sonó.
La comida me hace cantar.
Definitivamente estaba cantando en Nueva York la semana pasada cuando comí un par de estas mini donas. ¡Estaban recién fritos (alerta de aliteración) y estaban increíblemente sabrosos!
Y peligroso. Cuando tienes un montón de mini donas frente a ti, ¡empiezas a pensar que puedo comerme varias!
La vida es un viaje.
En otras noticias, me quedé sin huevos la semana pasada. Se acabó. De. Huevos. Fue muy perturbador para mi alma y para las almas de aquellos que tenían sus corazones puestos en huevos en el hoyo. Así que hice un ataque y compré esta caja.
A veces lanzo ataques.
Estoy tratando de decidir si agregar un toldo a la entrada del deli del edificio (la entrada está justo en el centro de la foto), solo para vestirla un poco (nuestro letrero de cuchilla vertical estará en la esquina de The Merc, pero no quería que este lado fuera demasiado sencillo.) Y si agrego un toldo, ¿debería cubrir solo la entrada / puerta, o debería cubrir también los tramos de ventanas a ambos lados de la puerta?
¿Y debería ser liso o rayado?
¿Y debería ser retráctil o no?
Avísame si tienes pensamientos. Mi cerebro ha dejado de funcionar y probablemente sea mejor que tome una decisión en los próximos treinta años.
O treinta días.
Tuvimos que decidir un color de tinte para los gabinetes Merc la semana pasada. Fue difícil porque el ladrillo le da un tono rojo a todo y no queríamos que las cosas fueran demasiado rojas. Así que tuvimos una discusión de 9,001 horas sobre eso.
¡Estoy emocionado por esto! Será en The Merc.
Escoger los envases para llevar para el deli era un trabajo para el que no estaba preparado emocionalmente. Hay demasiadas opciones y comienzas a decirte a ti mismo que solo hay una opción correcta, por lo que comienzas a buscar lo imposible.
Y luego te das cuenta de que has pasado horas pensando en recipientes de comida para llevar y te ríes de lo que diría tu yo de dieciséis años si pudiera verte.
Y luego le dices a tu yo de dieciséis años que tome sus jeans talla seis y se largue.
En noticias relacionadas, me encanta todo lo festoneado. El fin.
¡Más actualizaciones mañana! Hoy voy a tomar fotografías del progreso.
significado de 1313
¡Espero que hayan tenido un gran fin de semana!
Amor,
P-Widdle-Diddy-Dub-Diddle-Diddle-Do
(Creo que ese es el primero).
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