Pizza mexicana de pan plano

Mexican Flatbread Pizza

Otra 'comida de 16 minutos' en mi arsenal. ¡Utilice este método para usar las sobras en su refrigerador! Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:8porciones Tiempo de preparación:0horas4minutos Hora de cocinar:0horas12minutos Tiempo Total:0horas16minutos Ingredientes1 lata Galletas grandes (no escamosas) (8 galletas por lata) 1 Lata entera (14.5 onzas) de frijoles refritos 3 cucharadas Salsa Or Picante Sauce 1 1/2 c. Queso Cheddar Rallado Pico De Gallo 2 c. Carne de hamburguesa dorada, sazonada Lechuga Iceberg rallada 3 cucharadas Salsa 5 cucharadas Crema agria Cilantro para decorarEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Precaliente el horno a 375 grados. Enharina la superficie de trabajo y extiende cada galleta hasta que quede muy plana. Cepille muy ligeramente con aceite de oliva. Hornee por 8 minutos, o hasta que comience a dorarse. Retirar del horno y reservar.

Mezcle los frijoles refritos con la salsa. Calentar en la estufa.

Caliente la carne molida sobrante.

Para armar, esparza frijoles refritos sobre cada pan plano. Cubra con abundante carne de res. Espolvoree queso cheddar rallado por encima. Regrese al horno por tres minutos, o hasta que se derrita y burbujee. Cubra con abundante pico de gallo y lechuga.

Mezcle la salsa y la crema agria. Rocíe sobre la parte superior de cada pizza. Adorne con cilantro. Cortar en gajos y servir inmediatamente.

Esta es la última de la serie de comidas rápidas y preparadas de esta semana que comerán los niños y los maridos. Anoche tuvimos lluvia y locura en el rancho, y derramé todo esto junto en poco tiempo. La corteza del pan plano en realidad está hecha de galletas enlatadas (policía de alimentos, llévame a la cárcel), y terminé usando un poco de carne de taco sobrante de una receta a principios de esta semana.



Decir que mi cocina esta semana ha sido sin esfuerzo ha sido un eufemismo de proporciones épicas.



¡Gracias por acompañarme durante esta semana centrada en los niños de cenas fáciles!

¡Galletas enlatadas! Usé estas mamás gordas grandes, pero puedes usar las más pequeñas si quieres.



Enharina tu superficie de trabajo ...

Deje caer una galleta en la superficie ...

¿Puedo usar queso crema en lugar de crema agria?

Extiéndalo con un rodillo. Esto es algo delgado.



Esto es muy, muy delgado. Si eliges algo más fino, las galletas se hincharán un poco. Si va así de delgadas, se mantendrán bastante delgadas. ¡Tu elección!

Ponlos en un horno a 375 grados durante unos 8 minutos, o hasta que empiecen a dorarse.

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Échale un vistazo: ¡bonitos panes planos! Ahora, en este punto, puede cepillarlos ligeramente con aceite de oliva (o puede hacerlo antes de hornear).

Mientras se hornean los panes planos, arroje algunos frijoles refritos en una cacerola y vierta un poco de salsa.

Revuelva hasta que esté combinado, luego caliéntelo en la estufa.

Esta es la carne sobrante de 16 Minute Meal # 1, los burritos de res y frijoles. ¡Me encanta cuando las cosas vuelven al punto de partida! Simplemente métela en el microondas hasta que esté caliente.

También preparé un parche muy rápido de pico de gallo: cebollas, tomates, jalapeños, cilantro, jugo de limón y sal.

¡Hecho y hecho!

Para unirlo todo, esparce los frijoles refritos con salsa sobre el pan plano.

Vierta mucha carne sazonada.

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Luego cubra eso con queso cheddar rallado. Me sobraron muchas cosas pre-ralladas del Cuarto, así que las usé. Pero ralle el suyo si lo desea. (Pre-rallado nunca será tan bueno como el material recién rallado. Está escrito).

A continuación, devuelva los panes planos al horno durante unos tres minutos, o hasta que el queso se derrita y los aderezos estén bien calientes.

Cuchara lo frío: toneladas de pico de gallo ...

Y le eché un poco de lechuga bonita. De hecho, hubiera preferido un iceberg triturado ... ¡pero no tenía ninguno!

¡Y eso es! No tiene nada de lujoso ni gourmet, pero puedes disfrazarlo como quieras. Mezclé salsa picante / salsa picante con crema agria, luego rocié un montón de eso por encima. Estuvo sabroso.


De hecho, puede usar este enfoque de pan plano para hacer cualquier tipo de pizza que desee. ¡Limpia las sobras de tu nevera! Simplemente corte lo que tenga, tírelo sobre la corteza y termine el día.


¡Que tengáis todos un gran fin de semana! La semana que viene tendremos algunas recetas para vaqueras.

¡Estoy listo!

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