El chef Marcus Samuelsson comparte su receta de zanahorias asadas con Ayib y Awaze Vinaigrette de su nuevo libro de cocina, 'The Rise'. ¡Sírvelo como guarnición de Acción de Gracias!
Puede pensar en las zanahorias como un humilde tubérculo. Son humildes, en cierto modo: las zanahorias son decididamente comunes.
