Lime Chicken Quesadillas

Lime Chicken Quesadillas

lime chicken quesadillas

Hay un truco para hacer muchas quesadillas a la vez: ¡hornéalas en el horno!

Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:4 - 6porciones Tiempo de preparación:0horas45minutos Tiempo Total:1hora30minutos Ingredientes1 libra.

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel



4 c.

caldo de pollo bajo en sodio

1/2 c.

jugo de lima fresco (de aproximadamente 6 limas)

2 c.

cilantro fresco

6

dientes de ajo picados

cómo agregar pudín a una mezcla para pastel
2

chiles jalapeños, en rodajas

¿Por qué Lexie dejó Grey's Anatomy?
2 cucharaditas

sal kosher

2/3 c.

aceite de oliva ligero

2 c.

queso cheddar rallado (aproximadamente 8 onzas)

2 cucharadas.

chiles verdes picados enlatados

3 cucharadas

mantequilla salada, ablandada

12

tortillas de harina pequeñas

Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones
  1. Pon el pollo en una cacerola mediana. Agregue el caldo y suficiente agua para cubrir 1 pulgada. Deje hervir, luego reduzca el fuego para que el caldo hierva a fuego lento. Cubra parcialmente y cocine hasta que un termómetro para carne insertado en el pollo alcance de 155˚ a 160˚, de 20 a 30 minutos, dependiendo del grosor del pollo.
  2. Retire el pollo a una tabla de cortar (deseche el caldo). Deje enfriar un poco, luego triture con 2 tenedores.
  3. Combine el jugo de limón, el cilantro, el ajo, los jalapeños y la sal en una licuadora. Pulse para que todo comience; luego, con la licuadora encendida, rocíe el aceite de oliva y mezcle hasta que quede suave.
  4. Precaliente el horno a 425˚. Combine el pollo en un tazón grande con & frac12; taza de salsa de cilantro, el cheddar y los chiles.
  5. Ponga 1 cucharada de mantequilla en cada una de las 2 bandejas para hornear y póngalas en el horno. Unte la 1 cucharada restante
    mantequilla en 6 tortillas. Divida la mezcla de pollo entre las 6 tortillas sin mantequilla, extendiéndola casi hasta los bordes. Cubra con las tortillas untadas con mantequilla, con la mantequilla hacia arriba, y presione juntas.
  6. A estas alturas, la mantequilla de las bandejas para hornear debería estar derretida. Extiéndalo con una espátula. Coloque 3 quesadillas con la mantequilla hacia arriba en cada bandeja para hornear. Hornee hasta que esté dorado en la parte inferior, aproximadamente 4 minutos. Voltee y hornee hasta que esté dorado por el otro lado, aproximadamente 2 minutos más. Corta las quesadillas en gajos. Sirve con la salsa de cilantro restante.
Este contenido es creado y mantenido por un tercero y se importa a esta página para ayudar a los usuarios a proporcionar sus direcciones de correo electrónico. Puede encontrar más información sobre este y contenido similar en piano.io Publicidad - Continúe leyendo a continuación