Leftover Turkey Cranberry Flatbreads
Hago un pavo de 20 libras el día de Acción de Gracias, ¡así que siempre tengo sobras!
Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:6porciones Tiempo de preparación:0horas30minutos Tiempo Total:0horas30minutos Ingredientes1/2 c.
nueces picadas
6piezas naan
1/2 c.más 1 cucharadita de mostaza y miel
1 1/2 libra.
pavo asado sobrante desmenuzado
8 oz.queso de cabra, desmenuzado
1/2cucharadita de sal kosher, y más al gusto
Pimienta negra al gusto
3 cucharadasvinagre de sidra de manzana
6 cucharadasaceite de oliva
5 c.coles de Bruselas ralladas (alrededor de 10 onzas)
3/4 c.arándanos secos
2 cucharadas.cebollino fresco picado
Chips de camote, para servir
Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones- Precalienta el horno a 350 ̊. Forre 2 bandejas para hornear con borde con papel pergamino. Extienda las nueces en una de las bandejas para hornear y hornee hasta que estén tostadas, aproximadamente 5 minutos. Retirar a un tazón pequeño para enfriar.
- Coloque el naan en la otra bandeja para hornear (o use ambas bandejas para hornear si el naan no encaja). Unte con 1 & frasl; 2 taza de mostaza y miel y cubra con el pavo. Espolvoree el queso de cabra sobre el pavo y sazone con una pizca de sal y pimienta. Hornee hasta que los bordes del naan estén dorados, el pavo esté caliente y el queso de cabra esté suave y comience a derretirse, de 8 a 10 minutos.
- Mientras tanto, bata el vinagre y la cucharadita restante de mostaza y miel en un tazón grande. Sazone con 1 & frasl; 2 cucharadita de sal y un poco de pimienta molida. Incorpora el aceite de oliva en un chorro constante para hacer un aderezo suave.
- Agregue las coles de Bruselas, los arándanos secos, las nueces y las cebolletas al aderezo y mezcle bien. Cubra los panes planos con un pequeño montículo de coles de Bruselas y sírvalos con patatas fritas.
