Las 10 mejores marcas de mantequilla para recoger en el supermercado

Las 10 Mejores Marcas De Mantequilla Para Recoger En El Supermercado

La mantequilla es una parte esencial de cualquier despensa. A Ree Drummond le encanta cocinar con mantequilla: ¡agrega mucho sabor y riqueza a las recetas, tanto dulces como saladas! De hecho, dice, '¡compro de 10 a 15 libras de mantequilla a la vez!' Es posible que ya tenga una marca de mantequilla que le encante, pero también se estará preguntando cuáles son las mejores disponibles en el supermercado. A continuación, siga leyendo para descubrir algunas de nuestras marcas de mantequilla favoritas de todos los tiempos que encontrará en los estantes de las tiendas de comestibles.

Con solo dos ingredientes, crema y sal, todo se reduce a considerar la textura de la mantequilla (si es o no cremosa y suave), el sabor (su lechoso y salado) y la apariencia (si es de color amarillo o blanco). Hace toda la diferencia en una receta como la favorita de Ladd: El mejor pastel de hoja de chocolate de todos los tiempos . Cuando Ree siguió por primera vez la receta de su suegra, fue un feliz accidente. ¡Usó una taza de mantequilla en lugar de una barra, duplicando accidentalmente la cantidad de mantequilla en el glaseado! 'Creo que la lección aquí es', agrega, 'cuanta más mantequilla, mejor'. Y con las vacaciones acercándose, ahora es el momento de abastecerse de su mantequilla favorita para tenerla a mano para todos sus horneados navideños. Más, puedes congelar mantequilla , ¡así que todo lo que obtenga ahora puede almacenarse en el congelador durante el nuevo año! Ya sea que estés impresionando a tu multitud con un moderno tabla de mantequilla , asando a la parrilla un filete de mantequilla de ajo , lanzando un clásico masa de pastel de mantequilla para tu mejores pasteles , o probando un pastel de mantequilla ooey pegajoso receta por primera vez, ¡va a necesitar un poco de mantequilla de alta calidad como ingrediente principal! Estas son algunas de nuestras selecciones de la mejor mantequilla para cocinar y hornear. ¡Puedes equivocarte con cualquiera de ellos!

¡La mantequilla Kerrygold viene directamente de Irlanda y es tan deliciosa! Es lo suficientemente especial para usar para untar en una tabla de charcutería o batir en un glaseado de crema de mantequilla esponjoso, y lo suficientemente básico para derretir en una salsa o estofado, o para hornear una masa de tarta o pastel.

Ghee es mantequilla clarificada, lo que significa que la grasa de la leche se extrajo de la mantequilla y se eliminó, dejando solo la grasa de mantequilla pura. Puedes cocinar con ghee como lo harías con mantequilla. Es sabroso y suave, por lo que es ideal para untar sobre tostadas o productos horneados. También se derrite bien, así que pruébelo para derretir y mezclar con pan rallado panko y espolvorear sobre guisos antes de hornear para obtener una cobertura crujiente.

La misión de Vital Farms se centra en el bienestar animal y en trabajar con granjeros multigeneracionales, ¡para que sepa que esta sabrosa mantequilla proviene de vacas y granjeros felices! Intente usarlo en todas sus recetas de mantequilla favoritas como fettuccine alfredo y bizcocho .

como hacer coronas navideñas caseras

Si te gusta comprar productos orgánicos, ¡entonces esta es la mantequilla de todos los días para ti! Hace que las masas de pastel sean más hojaldradas y las salsas más sabrosas.

Esta mantequilla excepcional es cultivada (como el yogur), lo que significa que está ligeramente fermentada, lo que le da un sabor extra cremoso y ácido con notas de suero de leche y avellana.

Si estás buscando una mantequilla para hacer el mejor pan de ajo, ¡no busques más! Infundido con ajo y hierbas, todo lo que necesita hacer es untarlo en una baguette y tostarlo en el horno. También es excelente mezclado con pasta o derretido sobre bistec.

Una de nuestras marcas de mantequilla favoritas de todos los tiempos, Land O'Lakes es un clásico por una razón. Es perfecto para hornear, cocinar o simplemente untar en un panecillo inglés para el desayuno.

Hecha fresca en Maine, esta mantequilla es excelente para cocinar. horneado, pero es mejor comerlo puro mezclado con un poco de pasta o arroz o derretido para mojarlo recién hecho langosta a la parrilla .

como hacer salsa estilo restaurante

Otra gran marca de ghee, esta versión orgánica sin sal es excelente para cocinar huevos o saltear verduras para obtener un sabor extra a mantequilla.

Si eres vegano o evitas la mantequilla, ¡no tienes que perdértela por completo! Esta mantequilla vegana tiene un sabor muy parecido a la mantequilla normal y está hecha de aceites de anacardo y coco, por lo que es totalmente de origen vegetal. Puede usarlo en la mayoría de las recetas en las que usaría mantequilla normal.