Italian Sloppy Joes
* Nota: ¡Esta receta rinde una tonelada y se puede reducir a la mitad fácilmente! Esta abundante salsa de carne es muy fácil de preparar y se puede usar en espaguetis, en pan de ajo o sobre conchas de pasta rellenas de queso. ¡Adivinar! Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:18porciones Tiempo de preparación:0horas20minutos Hora de cocinar:1hora0minutos Tiempo Total:1hora20minutos Ingredientes5 libras. Carne Molida (Usé Ronda Molida) 3 cucharadas Aceite de oliva 2 cebollas amarillas grandes enteras, cortadas en cubitos 2 pimiento verde entero, sin semillas y cortado en cubitos 6 dientes de ajo picados 1 c. Vino blanco (o caldo de res bajo en sodio si lo prefiere) 2 latas de 28 onzas de tomates triturados 1 lata (tamaño de 14 oz) de tomates triturados 1 lata (pequeña, 4 onzas) de pasta de tomate 1 frasco Salsa Marinara comprada en una tienda (puede usar otro frasco si le gusta que la salsa sea más picante que carnosa) 1 cucharadita Orégano molido 1 cucharadita Tomillo molido 4 hojas de laurel enteras 2 cucharadas. Azúcar 2 cucharaditas Sal kosher 1/2 cucharadita Pimiento rojo triturado (opcional) 1/4 c. Perejil fresco finamente picado (o 3 cucharadas de hojuelas de perejil), más al gusto 1 cáscara entera de una cuña de parmesano (opcional) 1/2 c. Queso parmesano rallado (opcional) 2 libras Espaguetis Cocidos Al Dente Y Mezclados Con Aceite De Oliva Perejil Picado Extra, Para Servir Queso parmesano extra, para servirEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones IMPORTANTE: ¡Esta receta se puede reducir a la mitad fácilmente! Solo me gusta hacer una tonelada para poder congelarlo. En una olla grande a fuego medio-alto, dore la carne molida hasta que esté totalmente dorada. Retire la carne de la olla con una espumadera y colóquela en un bol. Dejar de lado.
Deseche la grasa de la olla, pero no la limpie. Rocíe con aceite de oliva. Cuando esté caliente, agregue la cebolla picada y el pimiento morrón cortado en cubitos. Revuelva durante 1 1/2 minutos, luego agregue el ajo. Revuelva y cocine por un minuto más.
Vierta el vino y deje que burbujee y reduzca durante aproximadamente 1 1/2 minutos. Agregue los tomates triturados, la pasta de tomate y la salsa marinara. Revuelva para combinar, luego agregue orégano, tomillo, azúcar, sal, hojas de laurel y pimiento rojo triturado (si lo usa). Revuelva, luego agregue la carne molida cocida y revuelva para combinar. Coloque la tapa en la olla y deje hervir a fuego lento durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente. Agregue un poco de agua o un poco de caldo bajo en sodio si necesita más líquido
Después de una hora, agregue el perejil picado y la cáscara de una rodaja de parmesano (o parmesano rallado si lo prefiere, ¡o ambos!) Revuelva para combinar, luego vuelva a poner la tapa y deje que hierva a fuego lento durante otros 30 minutos más o menos. . Deseche las hojas de laurel antes de servir.
Sirva un tazón grande de fideos aceitados y salsa de espagueti para que los invitados puedan servirse ellos mismos. Cubra cada porción con perejil picado y parmesano rallado (o virutas de parmesano) y sirva con un gran trozo de pan de ajo y queso.
Amén.
Prometo que mi próxima publicación de cocina no tendrá nada que ver con la salsa para espaguetis. Pero por ahora, debido a que presenté mi salsa de espagueti como una receta que es genial para hacer a granel y congelar, pensé en mostrarte un uso alternativo divertido.
Esta es una de esas cenas de los viernes por la noche, los almuerzos de fútbol de los sábados o las comidas de los lunes por la noche que es tan fácil de preparar que debería ser ilegal. Y puede usar pan de ajo comprado en la tienda o batir algunas rebanadas, ¡lo que sea que funcione!
Y puedes servirlo con una ensalada verde grande para que sea saludable.
Ejem.
Aquí hay un recipiente para congelar con la salsa para espaguetis que hice el otro día. Tengo varios más como este, lo que me hace sentir encerrado, abastecido y listo para usar.
¡Esta es la versión rápida! Pero también puedes cortar una gran barra de pan francés y hacer tu propio pan de ajo. Sin embargo, para un atajo realmente rápido, es bueno tenerlo en el congelador.
En cualquier caso, desea que las rebanadas de pan de ajo estén realmente doradas y crujientes, por lo que querrá ponerlas en una bandeja para hornear galletas ...
zumbido de oídos significado espiritual
Y hornearlos hasta que estén listos.
Número angelical 2929
Por supuesto, nunca quemaríamos nuestro pan de ajo. Nunca.
Excepto los miércoles por la tarde de septiembre.
Después de descongelar la salsa, viértala en un recipiente apto para microondas (si tiene prisa) o en la estufa (si no tiene prisa).
Caliéntelo hasta que esté agradable y bien caliente.
Precaliente el asador, luego vierta una buena porción de salsa sobre una de las rebanadas de pan de ajo.
Deje que un poco caiga en cascada sobre los lados para que se vea agradable y desordenado, que es un sello distintivo tanto de los descuidados como del interior de mi automóvil.
Ahora, puedes servirlo así ...
O puede poner una rebanada o dos de mozzarella encima ...
Y derretirlo debajo del asador muy rápido.
(¡Asegúrese de usar un plato apto para horno!)
Luego, para ser elegante, coloque una segunda pieza de pan de ajo a un lado. No es que probablemente alguna vez lo tomaría y lo comería como un sándwich normal, pero al menos se verá delicioso, abundante y atractivo.
ángel número 114
Como dije anteriormente: prometo que mi próxima publicación de cocina no tendrá nada que ver con la salsa para espaguetis.
Pero mientras tanto, ¡profundice!
Estos son los útiles imprimibles, tanto para los descuidados como para la salsa de espagueti del otro día.
Disfruten, amigos míos!
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