Galletas de Hyacinth's Everything

Hyacinth S Everything Cookies

Jacinto vino con su prole, sus ingredientes y su batidora Bosch de goma de papá el otro día, y pasamos la tarde horneando galletas. Has visto el mío, el pequeños números coloridos tontos que solo podría ser creado por un hijo del medio. Pero las joyas de Hyacinth, rebautizadas con el nombre de Everything Cookies por el tuyo de verdad, porque tienen muchas cosas deliciosas y porque no me gustó su nombre de pila, Garbage Cookies. Si alguna vez vieras mi basura, entenderías por qué no quiero asociar nada de ella con una deliciosa galleta.

El problema es que estaba tan absorto en mi tonto proyecto de galletas que seguía olvidándome de tomar fotos de las hábiles manos de Hyacinth en el trabajo. Además, trabaja tan rápido que noqueó al de ella en unos trece segundos, no el tiempo suficiente para obtener las tomas detalladas que normalmente anhelo. Pero siempre es divertido ver a Hyacinth en la cocina. Vamos. Te mostrare.

Elenco de personajes de Hyacinth: mantequilla, azúcar, azúcar morena, huevos, vainilla, harina, bicarbonato de sodio, avena, sal, granola, nueces, pasas de uva y orejones. ¡Prepárense para la bondad sana, amigos!

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¡Gusto! ¡Zumbido! ¡Cremallera! En siete segundos, y en su batidora Bosch que me hace codiciar los productos de mi vecino, Hyacinth acaba de mezclar mantequilla, azúcar, azúcar morena, huevos y vainilla. Mi chica es RÁPIDA. Ella es muy Tipo A y yo no.

Luego mezcló los ingredientes secos: harina, bicarbonato de sodio y sal, y se dio cuenta de que, dado que había duplicado la receta, no le quedaría espacio para todos los demás deliciosos ingredientes. Incluso una batidora Bosch tiene sus límites.

Así que me metí en la despensa y le traje uno de mis grandes tazones de acero inoxidable. Luego transfirió la masa y reanudó la avalancha de ingredientes. Primero vinieron las pasas de Cran. Craisins? ¿Cranbraisins? ¿Cranberaisins? Raisincrans? ¿Pasas de uva? (Te das cuenta de que podría seguir así para siempre, ¿no?)

Luego vino la avena rápida.

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¡Uy! Luego vino la granola. Mmmm ... ¿cómo puedes equivocarte con la granola?

Y luego, oh, hombre, Hyacinth cortó algunos albaricoques en un santiamén. Y nos estamos quedando sin luz del día, ¡mira! El sol empieza a ponerse. Ah, y me encantan las manos de Hyacinth. Los quiero. Los codicio. Me encanta frotarlos y acariciarlos.

Realmente no en esa última parte.

Después de que entraron los albaricoques, lo remató con un montón de nueces picadas.


Ahora debo explicar algo. Por mucho que ame a Hyacinth y sus manos, hay dos cosas que para siempre nos separarán de ser los mejores amigos. Lo primero es que su película favorita en el planeta es Operation Dumbo Drop. Y lo siento, pero nunca podría ser el mejor amigo de alguien que no se toma las películas tan en serio como yo.

La segunda cosa es que a Hyacinth le ENCANTA mezclar grandes cantidades de comida sucia con sus propias manos. Yo no. Ella hace. Yo no. Me gusta usar cucharas, espátulas, batidoras y trituradoras. Le gusta usar sus propias manos. Y yo no. Y ella lo hace. Y yo no.

Aparte de eso, estamos llenos de amigos.

Pero Dios, me encantan las manos de Hyacinth. ¿Ya he dicho eso?

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Sí es cierto. Estoy hablando de ti, Holmes. Así que deja de mirarme.

Y oh, chico. ¿Sabía bien esta masa? Tomé una taza más o menos.

Pero no fue nada comparado con el producto terminado.

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Estas galletas son sabrosas, satisfactorias y están llenas de deliciosas frutas secas, nueces crujientes y todas las cosas buenas de la vida (es decir, mantequilla y azúcar).

Gracias, Hyacinth, por venir y usar tus hermosas manos para hacer tus abundantes y saludables galletas en mi cocina. Eran tan sabrosos que incluso podría considerar perdonarte por todo el asunto de la Operación Dumbo Drop.

Pero llevará algún tiempo.

Amor,
P-Dub