How Make Frico Cups
Hoy respondemos a una de las preguntas más antiguas que conoce la humanidad:
¿Cómo se consigue que los niños (o adultos) quisquillosos coman ensalada?
Si te mata poner ensalada en la mesa de la cena noche tras noche, con la vaga esperanza de que algún día tus hijos (esposo o novia ...) puedan probarlo, tengo un truco que podría ayudar.
¿Dónde es cuando se filman las llamadas al corazón?
¡Sirve tu ensalada verde cruda en tazas frico!
Las tazas Frico son tazas pequeñas hechas completamente de queso. Son naturalmente bajos en carbohidratos, sin gluten y completamente irresistibles.
¿Conoces ese pedacito de queso que rezuma en la sartén al hacer un sándwich de queso a la parrilla? ¿Las cosas que se vuelven oscuras y crujientes y perfectas para meterse en la boca? Las tazas Frico son esencialmente un tazón para servir completo hecho de ese rico queso crujiente.
Puedes hacerlos en varios tamaños. Sin embargo, he descubierto que si los hornea del tamaño de un molde para muffins de papel y los llena con una porción más pequeña de ensalada, ¡es más probable que desaparezcan!
Todo lo que necesitas es queso parmesano rallado y tal vez un poco de pimienta molida.
¿Listo para empezar?
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Precalienta el horno a 375ºF.
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Mida el queso parmesano, en & frac14; taza de porciones, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Deje mucho espacio alrededor de cada pila.
Extienda el queso en círculos planos, aproximadamente 4 & frac12; pulgadas de ancho. Espolvoree con pimienta si lo desea.
Hornee de 6 a 7 minutos, hasta que se derrita y dore los bordes. Todavía deberían ser flexibles en este punto.
Dale la vuelta a un molde para muffins. Luego, mueva con cuidado cada disco de queso sobre un pozo de muffin invertido, dejándolo caer por los lados. En 5 minutos, las tazas estarán lo suficientemente secas como para levantarlas y llenarlas.
Haga tazas un poco más pequeñas colocando los discos de queso flexibles calientes hacia abajo en un molde para muffins, con el lado derecho hacia arriba.
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Haga pequeñas tazas con 2 cucharadas de queso y un molde para muffins.
¡Incluso puedes hacer tazas frico extra grandes con tazones de cereal!
Las tazas Frico son como magia por hacer que los quisquillosos con la comida prueben la ensalada. ¡También puede llenarlos con antipasto para aperitivos simples y elegantes!
