Cómo hacer abono en casa para reducir el desperdicio de alimentos de su familia

How Compost Home Reduce Your Familys Food Waste

Cuando esté cocinando la cena en una noche entre semana, es posible que no lo piense dos veces acerca de las zanahorias, las pieles de las papas o las cáscaras de huevo rotas que tira a la basura. Pero, ¿qué pasaría si pudieras tomar esos artículos que consideras basura y convertirlos en algo que pueda ayudarte a tener un jardín próspero?

El USDA estima que un alucinante 30% a 40% del suministro de alimentos del país se desperdicia debido al deterioro de los alimentos, las tiendas de comestibles piden demasiada comida y los consumidores compran más de lo que pueden comer. Sin embargo, hay una forma en que las personas pueden evitar enviar estos restos de comida al vertedero.

Aprender a compostar en casa es una excelente manera de reutilizar estos trozos de comida desechados. Las cáscaras de plátano, los posos de café y las verduras en mal estado se pueden guardar en lugar de tirarlas y convertirlas en un suelo hermoso y rico en nutrientes mediante el compostaje. Debido a que el compostaje puede parecer una tarea abrumadora al principio, hemos recopilado todo lo que los principiantes necesitan saber para ayudar tanto a la Tierra como a su jardín.

¿Por qué debería hacer abono?

Si bien la primera respuesta que podría pensar es que hacemos abono para reducir los desechos, es más que eso. Al convertir material orgánico en abono en lugar de enviarlo a los vertederos, está ayudando a reducir su huella de carbono.

En un nivel inmediato, el compostaje también puede ayudar a que su jardín florezca. Se puede agregar compost al suelo para mejorar la calidad de las plantas porque está hecho de desechos orgánicos y eliminará la necesidad de fertilizantes químicos.

¿Qué puedo compostar?

Algunas cosas que puede convertir en abono pueden ser obvias, como frutas, verduras y cáscaras de huevo, que se consideran verduras, ya que sus microorganismos ayudan a estimular la descomposición.

Pero también es vital que tenga marrones, que son ingredientes secos que evitan que la pila de abono se convierta en un desastre y fomenten la aireación. Para estos, puede agregar materiales no orgánicos como periódicos triturados, bolsitas de té, hojas secas e incluso pieles de mascotas.

La Agencia de Protección Ambiental ha una lista completa de elementos compostables en su sitio web , pero también es importante ser consciente de lo que hipocresía compost. Los productos lácteos, cárnicos y pesqueros están prohibidos porque el olor atrae ratas y moscas.

¿Cómo configuro un contenedor de compostaje?

El primer paso es elegir un espacio al aire libre lo suficientemente grande como para que quepa un contenedor, de al menos tres pies cuadrados. Puede elegir entre un contenedor abierto o cerrado, dependiendo de cuánto le importe el olor o la apariencia. Un bote de basura viejo o un cofre de madera servirá, Leonard Diggs, director de Pie Ranch Farm le dice a NPR . También hay varios contenedores que puede comprar en línea, o simplemente puede construir una pila de abono sin barreras.

Los mejores contenedores de compostaje al aire libre para principiantes

¿Cómo hago abono?

Antes de tirar todas tus frutas y verduras viejas a una pila en tu patio trasero, debes saber que la forma en que haces abono debe ser deliberada. Por lo tanto, busque un recipiente hermético que pueda guardar en el interior y que contenga los restos de comida hasta que esté listo para agregarlos a su pila de abono.

Al comenzar a construir la pila, se recomienda mantener iguales los elementos verdes y marrones. Entonces, por cada pedazo de desperdicio seco que tenga, como hojas, asegúrese de equilibrarlo con algo orgánico, como lechuga. NPR también informa que la proporción puede variar de tres a cuatro partes de marrón, una parte de verde, a una proporción de dos a uno. Puede convertirse en un proceso de prueba y error, pero asegúrese de tener más ingredientes secos que húmedos.

Las capas son clave para el compostaje, por lo que puede seguir adelante y turnarse con capas verdes y marrones, idealmente al menos una pulgada o dos por capa.

¿Cuánto tiempo se tarda en compostar?

Cualquier compostador novato tendrá que ser paciente mientras espera que se forme ese suelo glorioso y esponjoso. La descomposición puede demorar desde unas pocas semanas hasta algunos meses, dependiendo del clima y la consistencia de su suelo.

Deberá darle la vuelta a la mezcla cada una o dos semanas con una pala o un tenedor de jardín. Si nota que la tierra está demasiado húmeda, agregue algunos ingredientes secos y viceversa. El objetivo es que su abono se vea y huela a tierra.

¿Qué pasa si no puedo hacer una pila de abono?

Si desea hacer abono pero no tiene espacio al aire libre, es posible que aún pueda participar. Averigüe si su ciudad realiza una recolección de abono o si hay un jardín o una granja de la comunidad local que acepte sus sobras de abono.

Herramientas esenciales que necesita para comenzar a compostar