Sándwich caliente de carne asada

Hot Roast Beef Sandwiches

Una receta antigua y querida que solían hacer las mamás en nuestro grupo de jóvenes. Hacían una tonelada (cincuenta o más) sándwiches a la vez y los guardaban en el refrigerador, luego los metían en el horno cuando necesitaban alimentarnos. ¡Delicioso! Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:12porciones Tiempo de preparación:0horas20minutos Hora de cocinar:0horas20minutos Tiempo Total:0horas40minutos Ingredientes12 panecillos enteros o panecillos pequeños para sándwich (usé trigo integral) 1 libra. Carne asada finamente afeitada o jamón (¡o ambos!) 1 libra. Queso (provolone, suizo, mozzarella, ¡incluso Cheez Whiz!) 1/4 c. Mayonesa 3 cucharadas Cebolla rallada (o 1 cucharada de hojuelas de cebolla seca) 1 cucharada. Semillas de amapola 1 cucharada. Mostaza picante 1 cucharada. Mayo de rábano picante o rábano picante preparado recto Guión de Worcestershire Ingredientes de aderezo opcionales: Sriracha, salsa picante, hojuelas de cebolla seca en lugar de fresco, ajo en polvo, pimienta, etc.)Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Cortar los rollos por la mitad. Mezcle mayonesa, cebolla rallada, semillas de amapola, mostaza picante, rábano picante y Worcestershire. Pruébalo y ajusta los ingredientes como desees.

Para armar, esparza el aderezo sobre los bollos de arriba y abajo. Coloque sobre rosbif o jamón, luego una o dos rebanadas de queso (las corté para que quepan en los bollos pequeños). Si está usando Cheez Whiz, extienda una capa sobre el bollo superior.

Envuelva cada sándwich en un cuadrado de papel de aluminio y guárdelo en el refrigerador o hornee de inmediato. Para hornear los sándwiches, colóquelos en una bandeja para hornear en un horno a 350 grados durante 15 a 20 minutos. Los bollos deben estar ligeramente crujientes y el queso debe estar derretido.

¡Genial para una multitud!

Cuando era pequeño, participé en el grupo de jóvenes de mi iglesia episcopal y tengo muchos recuerdos de reuniones semanales en las que hacíamos cosas como:



1. Vea cuántos malvaviscos podríamos meternos en la boca (no estoy seguro de cómo uno de nosotros no se ahogó).



2. Juega el juego Ha: Te acuestas boca arriba con la cabeza apoyada en el estómago de la persona que está a tu lado, luego su cabeza descansa sobre el estómago de la persona a su lado, etc. Luego alternas diciendo Ha, excepto con cada turno añade una Ha adicional. Entonces la primera persona dice Ha. Entonces la segunda persona dice Ja, ja. Entonces la tercera persona dice Ja ja ja y así sucesivamente. Sigues adelante, y el objetivo del juego es ser el último que no se rompa, y esto es muy difícil.

3. Aprenda sobre el amor de Dios. ¡Los grupos de jóvenes son buenos así!



Otra cosa que recuerdo de los días de mi grupo de jóvenes es comer. Mucho. Todo, desde pizza hasta Cheetos y todo lo demás. Pero uno de mis recuerdos favoritos de comida son los sándwiches de jamón caliente que solían hacer las mamás de los grupos de jóvenes. Recuerdo haberlos visto trabajando en la cocina, armando lo que parecían ser millones (y esa era solo mi parte) de sándwiches individuales envueltos en papel de aluminio que finalmente llegaron al horno ... y luego a nuestras bocas. Estaban deliciosos entonces y están deliciosos ahora, y es genial hacerlos con anticipación y guardarlos en el refrigerador (o en el congelador, en el caso de las mamás del grupo de jóvenes, si mal no recuerdo) hasta que necesites meterlos en el refrigerador. horno.

¡Aquí le mostramos cómo hacerlos! Usé principalmente rosbif esta vez (el original usa jamón) y mezclé un poco con el aderezo, pero los componentes básicos son los mismos que los del original.




Necesitas rosbif afeitado.


Y / o jamón. (Elegí la opción y).


También necesitas algunos bollos. Las mamás del grupo de jóvenes usaban panes de hamburguesa regulares, pero yo elegí los rollos de cena más pequeños. Estos son de trigo integral ...


¡Y estos son encantadores! Los compré en The Wal Marts ayer después de nuestra cooperativa de educación en casa.


También necesitas una cebolla ...


Mostazas diversas (del tipo que desee) y, con suerte, algún componente de rábano picante. Puede usar rábano picante preparado directamente o puede seguir la ruta de la mayonesa de rábano picante. De cualquier manera, desea esa calidad de sentirlo en su seno.


También necesitas algunas semillas de amapola. ¡Extraño, pero totalmente asombroso!


Y provolone, suizo o cualquier queso que quieras.


oración a san lucas

Esto cuenta como queso, en mi opción. ¡Vive un poco!


Y finalmente, realmente ayuda tener estas hojas de aluminio individuales. Mucho más fácil que arrancar el rollo.


La receta original requiere rallar una cebolla, que, si obtiene una cebolla ahumada, puede hacer que llore como un bebé.


Pero le da a los sándwiches un gran sabor.


Pongo la cebolla rallada (solo necesitas 2 o 3 cucharadas) sobre una toalla de papel…


Y exprimió mucho líquido para que no fuera demasiado aguado.


Y luego llega el momento de hacer el aderezo: Para la cebolla ...


Agregué algunas semillas de amapola ...


Some regular mayo…


Un poco de mostaza picante ...


Un poco de mayonesa de rábano picante ...


(No es que pueda usar rábano picante preparado directamente si desea un poco más de presencia de rábano picante).


¿Y por qué no? También agregué un poco de mostaza y miel.

En la receta imprimible a continuación, pido un poco de Worcestershire, ya que creo que agregaría una pequeña pizca de sabrosa bondad.

¿Por qué Adam Levine dejó la voz?

Y oye, ¿no sería delicioso Sriracha?


Mézclalo todo junto, luego pruébalo y agrega más de lo que creas que necesita.

¡Entonces es hora de armar los sándwiches!


Comience extendiendo el moño con el aderezo (puede hacer el moño inferior, o puede hacer tanto la parte superior como la inferior) ...


Luego agregue un poco de carne (puede volverse más espesa que esto; ¡esto es un poco conservador!)


Luego agrega una rebanada de queso ...


Y el moño de arriba.


A continuación, colóquelo boca abajo sobre una hoja de papel de aluminio ...


Doblar en las esquinas ...


¡Y listo!


Puedes hacer un millón de variaciones diferentes. Ahí está la versión de jamón ...


La versión dark roll ...


¡Oh! Y existe esta versión.


Lo estoy haciendo ...


Lo estoy haciendo ...


Lo hice.

¡Fue un accidente!


Puede hacerlos con anticipación, luego, cuando un niño en su casa (o un adulto, para el caso) necesite un bocado, puede arrojar tantos en el horno como necesite. El tamaño pequeño es agradable, porque entonces puede ser un refrigerio o una comida.


Incluso puede ponerlos en contenedores de almacenamiento y congelarlos, lo cual es bueno si los está preparando para un Lock-In o algún evento de un grupo juvenil grande.

Por cierto, ¿todavía se llevan a cabo Lock-Ins?

Tengo curiosidad.


Entonces, lo que debe hacer es meterlos en un horno a 350 grados durante 20 minutos. Y cuando los sacas, los bollos están ligeramente crujientes y los rellenos son deliciosos y deliciosos. Ooey y pegajoso y rico.


Mmmmm. ¡Me recuerda a los días de los grupos de jóvenes!


Versión jamón.

como hacer una tarta de chocolate


Versión Cheez Whiz. ¡Me encantó este!

Nota: Hay muchas versiones diferentes de este mismo sándwich, pero mi amiga Kristen en Cene y Plato al corriente Esta versión , lo que requiere cucharear el aderezo encima el sándwich (en lugar de esparcirlo por dentro) antes de envolverlo en papel de aluminio. Podría intentarlo la próxima vez. ¡Suena rico!

Diviértete con estos sándwiches, chicos. Han resistido la prueba del tiempo porque son fáciles de combinar y son excelentes para una multitud.

Y lo más importante: juega el juego Ha. A la mayor brevedad posible. Tu vida nunca será la misma.

¡Aquí está el práctico imprimible!

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