Frappuccino casero!

Homemade Frappuccino

Si no necesariamente tiene un Starbucks en la cuadra (¡levantando la mano!), Aún puede preparar deliciosos cafés mezclados en casa. (¡Gracias a dios!)

Para hacer Vanilla Frappuccino: Agregue café, leche, leche condensada azucarada y vainilla a una licuadora. Cubra la licuadora con hielo y mezcle hasta que quede suave y helado. (Agregue mitad y mitad si desea que sea un poco más rico y cremoso). Sirva en un vaso con crema batida encima.

Para hacer Mocha Frappuccino: Agregue café, leche, leche condensada azucarada, vainilla y jarabe de chocolate a una licuadora. Cubra la licuadora con hielo y mezcle hasta que quede suave y helado. (Agregue mitad y mitad si desea que sea un poco más rico y cremoso). Sirva en un vaso con crema batida encima.

Para hacer un Frappucchino de Mocha Chip: Agregue café, leche, leche condensada azucarada, vainilla, jarabe de chocolate y chispas de chocolate a una licuadora. Cubra la licuadora con hielo y mezcle hasta que quede suave y helado, con pequeños trozos de chocolate por todas partes. (Agregue mitad y mitad si desea que sea un poco más rico y cremoso). Sirva en un vaso con crema batida encima y rocíe la crema batida con jarabe de chocolate o salpique con más chispas de chocolate.

¿Adivina qué? ¡Tengo algo que decirte! Es muy importante. ¿Estás listo? Aquí va.

¡Hoy es el Día Nacional del Café!

No realmente. Es. Y ya que estamos en el tema, ¿qué entidad decide los días oficiales en nuestro mundo? Día Nacional del Panqueque, Día Nacional de la Albóndiga, Día Nacional del Spam… ¿quién los determina? ¿Existe un comité de gobierno? ¿O es solo Twitter? Avísame cuando te enteres.

Y mientras tanto ... ¡aquí hay tres versiones caseras muy simples de los famosos Frappuccinos mezclados de Starbucks! Son sorprendentemente fáciles de preparar en casa, lo cual es esencial para mí considerando que el Starbucks más cercano está a cinco billones de mil millones de millas de mi casa.

Sienta pena por mi, por favor.

Gracias.

Primero, necesitas realmente fuerte, y quiero decir, fuerte —Café que se ha enfriado. Acabo de terminar el concentrado de café que generalmente me gusta tener en mi refrigerador, así que preparé un poco de café extremadamente fuerte (¿he mencionado que debe ser fuerte?), Lo vertí en un frasco de vidrio y lo metí en el nevera hasta que estuviera muy fría.

(Pero si tiene tiempo ... ¡use esta receta para hacer una gran cantidad de concentrado de cerveza fría! Se alegrará de haberlo hecho).

Básicamente, el café debe ser demasiado fuerte para que la persona promedio lo beba solo y, de hecho, demasiado fuerte para que la persona promedio lo beba con un poco de crema y azúcar agregada. Tienes que tener en cuenta la dilución que se producirá cuando lo mezcles todo con hielo y leche; ¡Todavía quieres probar ese hermoso sabor a café cuando los Frappuccinos estén listos!

Entonces (a riesgo de vencer a un caballo muerto) ... fuerte, ¿de acuerdo?

Comience vertiendo el concentrado en una licuadora.

Oh chico, oh chico, oh chico. Ya me estoy emocionando.

¡Ahora la leche! Utilicé leche entera porque tengo problemas de rebelión derivados de mi infancia, pero ciertamente puedes usar leche al 2%, 1% o incluso sin grasa.

Solo asegúrese de agregar un poco de crema espesa si hace eso.

Ha.

No agregue leche hasta el punto de que esté súper cremosa; todavía necesita ser muy fuerte y café.

Ahora, para darle un toque de delicia, ¡agrega un poco de vainilla!

Y por la dulzura ...

Leche condensada azucarada. ¡El néctar de los dioses!

Ahora, siempre puedes agregar azúcar pura o un almíbar simple. Simplemente me gusta usar leche condensada azucarada porque, bueno… temas de mi niñez.

Y es tan malditamente delicioso.

Agregue aproximadamente un cuarto de taza ... o un poco más, según su gusto.

Ahora solo necesitas hielo. Esta es solo la mitad de la cantidad que usé; prácticamente necesitas completar toda la licuadora.

Luego, simplemente licúa hasta que el hielo se rompa por completo y el Frappuccino quede suave como la seda.

Bueno, tan suave como puede ser con todo ese buen hielo crujiente.

novena a santa clara

Esto es perfecto.

Puede agregar más hielo, más leche o más concentrado de café según lo que necesite y la consistencia que desee. Me gusta bastante helado y espeso como este, así que voy a intentarlo.

Ahora que hay un Frappuccino. Cómelo con una cuchara, bébalo con una pajita ... lo que sea que te haga volar la falda.

Ahora, para hacer un MOCHA Frappuccino, todo lo que necesitas hacer es agregar una buena cantidad de sirope de chocolate. Al igual que he estado conduciendo a casa el punto hasta el cansancio de que realmente quieres probar el sabor del café ... también realmente quieres probar el sabor del chocolate.

¡Sabor, sabor, sabor!

Ah, y una cosa más: sabor.

Licúalo, pruébalo, agrégale más, licúalo, pruébalo ... hasta que quede perfecto.

En un vaso ...

Y esto definitivamente justifica la crema batida. Ah, y revelación completa: este es Reddi Wip.

Me siento limpio habiéndote dicho eso.

Oh, qué hermosa vista.

¡Pero espera! ¡Hay más! ¿Qué tal un Mocha CHIP Frappuccino? Solo agrega una buena cantidad de chispas de chocolate ...

Y licúa hasta que el chocolate se parta en pedacitos.

(¿Alguna vez sus hijos reciben frappuccinos con chips de chocolate doble en Starbucks? Los míos sí, y antes de devolvérselos al asiento trasero, me bebo la mitad primero. ¡Delicioso!)

Todos estos Frappuccinos son delicias… pero esto definitivamente está en la categoría decadente. Los trozos de chocolate son gloriosos.

Viértela en el vaso y excítate mucho. Esto va a ser bueno.

Probablemente podría haberlo mezclado un poco más para romper el chocolate. Pero creo que puedo seguir adelante a pesar de este contratiempo. Con la ayuda de familiares y amigos ... lo lograré.

Crema batida, chispas de chocolate (o puede rociar más jarabe de chocolate) ... ¡y listo! (Aquí, se ha sentado durante unos minutos y puedes ver todas las capas sedimentarias de delicia. Suspiro).

¡Feliz Día Nacional del Café a todos! Espero que lo esté celebrando a lo grande.