Ham Sandwiches With Quick Pickles
Ladd y su familia pusieron una gruesa capa de Miracle Whip en todo, ¡todos los vaqueros lo hacen!
Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:4porciones Tiempo de preparación:0horas20minutos Tiempo Total:2horas35minutos Ingredientes para los encurtidos2
pepinos Kirby pequeños a medianos
1/2 c.vinagre blanco destilado
1/2 c.azúcar
2 cucharaditas
especias para encurtir
1 cucharada.sal kosher
Pizca de pimienta de cayena
Para los bocadillos8
rebanadas grandes de pan blanco crujiente
3/4 c.Látigo milagroso
4hojas grandes de lechuga iceberg
1 libra.jamón de campo, rebanado de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor
Pimienta negra recién molida
Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones- Para los encurtidos: corte la parte superior e inferior de los pepinos y luego córtelos en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Poner en un tazón pequeño resistente al calor.
- Lleve el vinagre, el azúcar, las especias para encurtir, la sal, la pimienta de cayena y 1/2 taza de agua a fuego lento en una cacerola mediana a fuego medio, revolviendo ocasionalmente para disolver el azúcar. Retirar del fuego y verter sobre las rodajas de pepino. Presiona los pepinos hacia abajo para que queden completamente sumergidos. Deje enfriar a temperatura ambiente, unos 45 minutos. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere hasta que esté frío, al menos 1 1/2 horas y hasta 5 días.
- Para los sándwiches: Coloque 4 rebanadas de pan en una tabla de cortar y extienda cada rebanada con 2 cucharadas de Miracle Whip. Cubra cada uno con una hoja de lechuga y un poco de jamón. Escurrir los pepinillos y apilarlos encima del jamón. Sazone generosamente con pimienta negra.
- Unte las 4 rebanadas de pan restantes con 1 cucharada de Miracle Whip cada una. Ponga encima de los bocadillos.