Fancy Roasted Cocktail Nuts
Estos Fancy Roasted Cocktail Nuts son fáciles de preparar para una fiesta y se pueden colocar junto a una hermosa tabla de quesos para que los invitados coman. De Joanne Ozug de Quince espátulas. Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:8porciones Tiempo de preparación:0horas5minutos Hora de cocinar:0horas30minutos Tiempo Total:0horas35minutos Ingredientes1 c. Anacardos tostados sin sal 1 c. Mitades de nuez 1 c. Mitades de nuez 1 c. Almendras enteras tostadas sin sal 1 cucharada. Ralladura de naranja fresca 2 cucharadas. Romero Fresco Picado 1/2 cucharadita Pimienta de cayena 1 cucharadita Sal marina 1/4 c. Sirope de arce puroEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Precaliente el horno a 325ºF.
En un tazón grande, revuelva para combinar anacardos, nueces, nueces, almendras, ralladura de naranja, romero, cayena y sal marina. Rocíe sobre el jarabe de arce y revuelva para distribuir uniformemente.
Extienda uniformemente en una bandeja para hornear y ase durante 30 minutos, revolviendo una vez a la mitad. Cuando las nueces salgan del horno, sácalas inmediatamente a un bol, usando un volteador de metal. ¡Disfrutar!
Las vacaciones tienen muchas asociaciones con la comida para mí, y una de ellas son los deliciosos frutos secos tostados para cóctel. Cada año, cuando los hago, me pregunto por qué no los aso durante todo el año. Pero la verdad es que hay algo especial y estacional en ellos.
Siempre que tengo amigos o familiares para un gran festín navideño, sirvo nueces tostadas caseras junto con la tabla de quesos. Varío los sabores cada vez, ¡pero siempre desaparecen!
Honestamente, es asombroso lo sabrosas que son las nueces cuando se tuestan en el horno. ¿Y luego, cuando agrega ralladura de naranja fresca, romero, arce, sal y un poco de pimienta de cayena para calentar? Es tan bueno. Golpea tantos de esos componentes de sabor que desea, y la gente se vuelve loca (¿o loca? Lo siento, tuve que hacerlo) por ellos.
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Hacer tu propia mezcla de nueces tostadas es una de esas cosas que hace que todos piensen que eres un genio. Son tan deliciosos y adictivos, pero también maravillosamente fáciles de hacer.
Para comenzar, coloque la combinación de nueces que desee en un tazón. Estoy haciendo partes iguales de nueces, anacardos, nueces y almendras, porque soy demasiado amable para elegir los favoritos.
Es una broma. Los anacardos son mis favoritos, ¡pero quién sabe qué les gustará a mis invitados! Entonces, por supuesto, use una sola nuez si lo prefiere.
Para los condimentos, me gusta hacer ralladura de naranja fresca, romero fresco picado y un toque de pimienta de cayena.
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Agregue estos al tazón de nueces, junto con un poco de sal.
Mezcle esto para distribuir, luego rocíe un poco de jarabe de arce puro encima.
Mezcle todo nuevamente hasta que las nueces estén uniformemente cubiertas de bondad pegajosa.
Coloque las nueces en una bandeja, luego extiéndalas uniformemente con una espátula.
Una nota rápida que agregaré es que las nueces se caramelizarán y endurecerán un poco (y por lo tanto se pegarán un poco a la sartén). Utilizo una espátula de metal para recogerlos justo cuando salen del horno. Prefiero esto a usar un tapete de silicona porque creo que se carameliza mejor, pero si quieres evitar que se pegue, puedes usar un tapete (o incluso papel pergamino).
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Ase las nueces durante 30 minutos, luego transfiéralas inmediatamente a un tazón o recipiente. ¡Ya están listos para disfrutarlos!
Las nueces se pueden servir calientes oa temperatura ambiente, y se pueden preparar con un par de días de anticipación.
Aquí hay otras combinaciones de sabores que me gustan:
Nueces de coctel al curry
Tostar nueces con 1 cucharada de curry amarillo en polvo, 1 cucharada de jarabe de arce y 1 cucharadita de sal
Pastel de calabaza con especias y nueces
Asar nueces con 1 cucharada de especias para pastel de calabaza y frac14; taza de jarabe de arce y 1 cucharadita de sal
La próxima vez que busque algo especial para agregar a su tabla de quesos, espero que pruebe estos deliciosos frutos secos tostados para cóctel. Y si tienes alguna combinación favorita, ¡ven a compartir!
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