Verdades eternas y símiles

Eternal Truths Similes



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Un verano, cuando era joven, mi madre y su amiga de toda la vida, Lela, nos llevaron a la hija de Lela, Connell (mi amiga de toda la vida) y a mí, a la ciudad de Nueva York para unos días de espectáculos de Broadway como Woman of the Year (Lauren Bacall), 42nd Street (can no recuerdo), y Dreamgirls (Jennifer Holliday), que todavía canto en la ducha porque quedó grabado en mi alma para siempre. (Cuando te vi por primera vez, dije oh mi ... digo oh mi ... eso es un sueño, eso es un sueño). También hicimos cosas como montar en carruaje en Central Park, caminar por Times Square, que no era una buena idea en ese momento, pero nuestras madres querían darnos una auténtica experiencia de Nueva York y viajar en metro (ídem).



También comimos en Sardi's, un restaurante de Broadway que ha estado abierto probablemente desde los años veinte o treinta.

Recuerdo todo sobre esa cena en Sardi's a pesar de que era joven. Recuerdo las caricaturas de celebridades en las paredes. Recuerdo la comida. Y, sobre todo, recuerdo a nuestro camarero. Nuestro camarero carismático, muy italiano, muy apasionado y emotivo.

Pedí espaguetis y él quería espolvorear queso parmesano por todas partes. Dije No, gracias, porque no quería incomodarlo, pero también porque esto fue en los días en que no comía nada raro y pensaba que el queso parmesano olía a dedos de los pies.



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Mi camarero estaba angustiado y horrorizado (nombre ese espectáculo de Broadway) por mi declinación de su Parm rallado, tanto que se agarró el pecho con una mano, agarró mi hombro con la otra y suplicó con el acento italiano más grueso y hermoso. Hasta el día de hoy escuché (y esto proviene de una mujer que ha visto El Padrino aproximadamente 300,000 veces):

¡Pero no! ¡Un espagueti sin queso es como un beso sin un apretón!

Al principio estaba muy asustado y quería correr.

Pero en segundos, aunque era joven, lo supe. Este camarero de Sardi's había cambiado mi vida para siempre. Sabía la forma en que sabes acerca de un buen melón. (Nombra esa película basada en Nueva York).



A lo largo de los años, las sabias palabras del camarero nunca me han abandonado.

Hoy, un-espagueti sin un-queso es como un-beso sin un-apretón es una fuerza que guía en mi vida, representando perfectamente que hay, de hecho, verdades eternas y absolutas en el mundo. Y que deben expresarse en forma de símiles.

Y todo debe decirse con un acento italiano maravillosamente espeso.

¡Un día sin vino es como un día sin sol!

¡Un café sin crema es como dormir sin un sueño!

¡Una comida sin postre es como un cuello sin camisa!

¡Un jardín sin un sabio es como un libro sin una página!

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¡Un cumpleaños sin tarta es como un coche sin freno! (¿Eh?)

¡Una palomita de maíz sin sal es como un terremoto sin culpa! (Mmm…)

¡Un Basset sin hedor es como un parque sin un banco!

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Esperar.

Esto se está metiendo en un área extraña aquí.

(Pero esa última es una verdad eterna absoluta).

Y de todos modos, entiendes la idea.

¡Vea si puede pensar en uno! O dos.

(Advertencia: formación de hábitos. Lo seguirás haciendo dentro de treinta años).

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