Salsa de caramelo fácil

Easy Caramel Sauce

Delicioso, sabroso y muy fácil. Perfecto para helado, tarta de manzana ... ¡o para comerlo a cucharadas! Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:8porciones Tiempo de preparación:0horas2minutos Hora de cocinar:0horas8minutos Tiempo Total:0horas10minutos Ingredientes1 c. Azúcar morena 1/2 barra de mantequilla (4 cucharadas) 1/2 c. Mitad y mitad o crema (la crema lo hará más espeso) 1 cucharada. Vainilla Pizca de salEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Mezcle todos los ingredientes en una cacerola mediana a fuego medio-bajo a medio. Cocine mientras bate suavemente durante 5 a 7 minutos, hasta que esté más espeso. Apaga el fuego. Sirva tibio o refrigere hasta que esté frío.

Si la salsa está fina, simplemente continúe cocinando por unos minutos más.

Hice esta salsa de caramelo fácil (énfasis en increíblemente delicioso) ayer por milésima enésima millonésima vez, y aunque aparece en este sitio web como parte de esta receta de pastel de helado (que, por cierto, se publicó hace casi exactamente cuatro años, que fue Aproximadamente cuatro años después de que comencé a bloguear, lo que significa que casi llevo 8 años haciendo una locura en este sitio web, lo que significa que mis jeans no me quedan), me di cuenta de que nunca había publicado la receta de la salsa. por sí mismo. Y es tan maravilloso, tan increíblemente delicioso, tan fácil ... Quería corregir ese error de inmediato para que pudiera estar fácilmente disponible para cualquier postre para el que lo necesite.








La salsa es ridículamente fácil: simplemente combine el azúcar morena, la mantequilla, la mitad y la mitad O crema espesa, la vainilla y la sal en una cacerola pequeña.

(Usé crema espesa en esta receta porque me quedé mitad y mitad. La crema hace que la salsa sea más espesa, pero cualquiera de las dos está bien).






Déjelo hervir a fuego medio-bajo a medio y continúe dejándolo burbujear suavemente durante varios minutos o hasta que espese un poco.

(* Nota: no estoy usando una tabla de cortar mágica aquí; rápidamente llevé mi cacerola a la tabla de cortar junto a la ventana para poder mostrarla con la mejor luz. Es una cosa de blogs de comida).






¡Casi no toma tiempo para que sea perfecto! Realmente debería llamarse salsa de azúcar morena porque en realidad no está pasando por todo el proceso de caramelización ... pero para todos los efectos ... ¡es caramelo!

Tú dices cuidado-uh-mell ?

O dices coche-muhl ?

O dices coche-uh-muhl ?

(Digo el segundo.)

(Soy así de raro).




A continuación, solo toma el postre que se suponía que debía congelarse / asentarse en el congelador, aunque todavía quedan 3 horas antes de que se suponga que lo cortes, porque eres un bloguero de comida y son casi las 5:00 p.m. y si no recibe esta vacuna ahora, no sucederá.




No se estrese si corta dicho postre y se desmorona un poco. La salsa de caramelo lo hará todo mejor, y en unos segundos no te importará.

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¡Es delicioso! Hágalo cada vez que necesite un poco de salsa de caramelo en su vida y no quiera ser esclavo de una estufa caliente por mucho tiempo. Y puedes servirlo caliente, tibio o frío ... es genial pase lo que pase.

¡Aquí está el enlace al práctico dandy imprimible!

Salsa de caramelo fácil

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