Easy Calzones

Easy Calzones

¡Usa masa de pan congelada para hacer estos bolsillos de pizza glorificados ridículamente fáciles! Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:8porciones Tiempo de preparación:3horas0minutos Hora de cocinar:0horas20minutos Tiempo Total:3horas20minutos Ingredientes16 rollos de cena enteros congelados, sin levantar (yo uso Rhodes) Nota: También se pueden usar panes de pan congelados. 1 cucharada. Manteca 1 cebolla mediana entera, cortada en cubitos 1 libra. Desayuno O Salchicha Italiana 1/2 cucharadita Condimento italiano 1/4 cucharadita Hojuelas de pimienta roja 15 oz. queso ricotta de leche entera líquida 1/2 c. Queso parmesano rallado 1 1/2 c. Queso Mozzarella Rallado 2 huevos enteros 1/2 cucharadita Sal Pimienta negra al gusto 2 cucharadas. Perejil fresco picado Salsa Marinara, Para Servir 1 huevo entero, batidoEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Coloque los panecillos congelados (o las hogazas de pan congeladas) en una bandeja para hornear para descongelar. Cubra con un paño de cocina y deje que se descongele y levántese durante 2 a 3 horas.

Precaliente el horno a 400 grados.

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y deja cocinar por un par de minutos. Agregue la salchicha y cocine hasta que se dore, desmenuzando la salchicha mientras revuelve. Agregue condimento italiano y hojuelas de pimiento rojo. Retirar de la sartén y dejar enfriar en un plato.

En un recipiente aparte, combine la ricota, el parmesano, la mozzarella, los huevos, la sal, la pimienta y el perejil. Cuando la salchicha esté fría, revuélvala. Ponga a un lado.

Cuando los rollos estén descongelados y levados, extiéndalos sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que estén finos como el papel. Vierta 3-4 cucharadas (aproximadamente) de relleno en la mitad del círculo de masa. Dobla la mitad de la masa sobre sí misma, luego presiona los bordes para sellar.

* Nota: Si desea un calzone más grande, use hogazas de pan congeladas y use aproximadamente 1/4 a 1/3 de la hogaza para cada calzone.

Cepille la superficie del calzone con huevo batido, luego hornee por 10-13 minutos, o hasta que esté bien dorado. Sirva con salsa marinara tibia.


Coge uno de los rollos ...




Y enróllalo lo más fino que puedas. Tendrás que presionar bastante y trabajar varias veces, pero sigue así.


Cuchara un poco de cobertura ...


Ponga un poco de pepperoni ...


crema de maíz con tocino y queso crema

Luego dobla el otro borde sobre ...


Y colóquelo en una bandeja para hornear. (Una alfombrilla para hornear, pergamino o aerosol para cocinar es una buena idea. Como puede ver, no fui inteligente en esta foto).

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Aquí está la versión de salchicha.


La masa de pan es increíblemente elástica, por lo que te permite tirar un poco cuando y si lo necesitas.


Para sellar los bordes, presiónelos con un tenedor ...


Luego bate un huevo ...


Y cepille generosamente la superficie de los calzones.


¡Oh! Y me olvidé del perejil antes.


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Entra en la mezcla de queso.


Si solo desea una variedad de calzone, esta es la forma en que normalmente lo hago: simplemente arroje la salchicha enfriada directamente a la mezcla de queso y revuélvala.


Si desea calzones de tamaño más generoso, tome la barra de pan descongelada y corte de 1/4 a 1/3 de la barra.


Formar un círculo de la masa ...

(¿Ves esa herida en mi dedo? Airsoft).


Y extiéndalo. Debido a que tiene un poco más de masa para trabajar, no tiene que adelgazar tanto como lo hizo con los panecillos.


Coloque una buena porción de la salchicha sobre la masa, luego coloque rodajas de pepperoni encima.


Doblarlo ...

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Y untar el huevo batido.

¡Ahora es el momento de hornearlos! 400 grados durante 8-12 minutos, hasta que estén bien dorados.


¡Como Dees! Estos son los bebés.


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¡Y dees! Este es el del tamaño de un monstruo.


Este es definitivamente un tamaño de porción que Marlboro Man puede envolver su apetito, pero los calzones más pequeños tienen más sentido para los niños o cualquier persona que pueda asustarse con un calzone tan monstruoso.


Sirvo mi calzone con salsa marinara para mojar. Es una experiencia más divertida de esa manera y todos pueden controlar la cantidad de salsa que prefieren. Pero también puedes sofocar el calzone con marinara si te gustan las cosas desordenadas.

¡Disfruten todos!

Aquí está el práctico dandy imprimible:

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