Cucharas de trufa de coco y chocolate de Pascua

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Cucharas de trufa de coco y chocolate de Pascua De Sommer Collier de una perspectiva picante. Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:18porciones Tiempo de preparación:0horas20minutos Hora de cocinar:0horas5minutos Tiempo Total:0horas25minutos Ingredientes7 oz. peso Marshmallow Fluff 2 c. Coco rallado endulzado 1/4 c. Cacao en polvo sin azúcar 1 cucharada. Maicena 3/4 cucharadita Sal 10 onzas. peso corteza de almendra blanca o chocolate (o la mitad de cada uno) Pequeños caramelos de Pascua y / o chispas 18 Cucharas desechables de madera o plásticoEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Coloque la pelusa de malvavisco en el tazón de una batidora eléctrica de pie. Agregue coco rallado, cacao en polvo, maicena y sal. Batir a fuego lento para combinar. Raspe el tazón con una espátula, luego bata a fuego alto durante 1 minuto para aclarar la textura.

Coloque un montón redondo de relleno de coco en cada cuchara desechable. Trate de hacer que cada montículo sea suave y simétrico, pero no es necesario que sean perfectos.

Coloque las cucharas en una bandeja para hornear y refrigere hasta que esté listo para sumergirlas en corteza de almendra.

Coloque la corteza de almendra en la olla de baño María (vea la nota a continuación). Llene la olla inferior con 1 pulgada de agua, coloque la olla encima y coloque la olla a fuego medio-bajo. Revuelva la corteza de almendra hasta que se derrita, luego apague el fuego.

Coloca un gran trozo de papel encerado sobre la encimera y abre todas las chispas y los dulces. Saque de 2 a 4 cucharadas de trufa del refrigerador a la vez, dejando que el resto se enfríe mientras trabaja. Sumerja una cuchara de trufa en la olla de corteza de almendra a la vez. Abrigo bien. Luego toque para quitar el exceso de capa.

Coloca cada cuchara sobre el papel encerado. Espolvorea rápidamente con caramelos o chispas de azúcar antes de que se seque el recubrimiento. Repite con el resto de cucharas.

Una vez que esté completamente seco, envuelva cada cuchara de trufa en una pequeña bolsa de celofán y átela con una cinta. Dejar a temperatura ambiente hasta por 1 semana.


Nota: ¿No tienes un asador doble? Puedes derretir la corteza de almendra en el microondas. Colóquelo en un recipiente apto para microondas, luego cocine en incrementos de 1 minuto, revolviendo entre ellos, hasta que quede suave.

La semana pasada estaba caminando por el pasillo de temporada en la tienda de comestibles. Ya sabes, ¿el que está forrado con todos los huevos de Pascua y conejitos de chocolate recubiertos de caramelo en este momento?



Mientras miraba a través de las golosinas empaquetadas, me di cuenta de que no me sentía tentado por uno solo de ellos. (Ok, tal vez sentí solo un pequeño un poco tentado por los huevos de Reese.)

¿Podría ser? ¿Finalmente he madurado más allá del punto de ser atraído por dulces de colores brillantes comprados en la tienda?

No.



En realidad, en ese momento, simplemente pensaba que todos sabrían mejor si fueran caseros.

En serio, ¿alguna vez preparó dulces de chocolate con mantequilla de maní caseros o trufas de chocolate caseras? Son ridículamente adictivos. Y mucho más delicioso que la variedad de larga duración.

De hecho, creo que prácticamente todo sabe mejor cuando nos tomamos el tiempo de prepararlo nosotros mismos. Entonces, este año, pensé que haría mis canastas de Pascua en lugar de comprarlas.



Estos simples Cucharas de trufa de coco y chocolate de Pascua son esencialmente trufas recubiertas de chocolate hechas en cucharas desechables para facilitar todo: mojar, decorar, envolver y degustar.

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Las trufas colocadas en cucharas se pueden decorar con todo tipo de chispas de primavera y dulces, para que parezcan pequeños huevos de Pascua. ¡Puedes meterlos en cestas de Pascua o presentarlos en bonitos ramos!

El caramelo en sí parece durar más que una trufa de chocolate tradicional, debido al mango. Dado que la cobertura de chocolate no se derrite en tus manos, tienes más tiempo para saborearla.

He hecho cucharas de trufa de chocolate con muchos rellenos de diferentes sabores, pero hoy pensé en compartir una variedad de chocolate, malvavisco y coco porque combina los sabores de algunos de mis dulces favoritos de Pascua de la infancia. En lugar de un relleno suave, el coco rallado proporciona un interior fornido diabólico que es completamente irresistible.

Estas cucharas de trufa de coco y chocolate de Pascua se pueden preparar hasta una semana antes de servir y son delicias divertidas para las fiestas. Llevé este lote a una reunión del vecindario y fueron un gran éxito tanto para los niños como para los adultos.

De hecho, creo que vi a dos o tres vecinos mayores retrocediendo durante segundos y tercios.

Las cucharas de trufa son muy sencillas de montar; Puede usar esta receta como manualidades y bocadillos para niños en los eventos de primavera de este año. Deja que los más pequeños los sumerjan en corteza de almendra o caramelos de colores, y espolvoréalos con chispas de colores primaverales.

Esta Pascua, omita los conejitos de chocolate comprados en la tienda. ¡Estarás tan contento de haberlo hecho!


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